Zemiakový šalát so zelenými fazuľkami a olivami

Fazuľa - užitočné rastlinné kultúry, zdroj rastlinných bielkovín a cenné prírodný produkt. Ako príklad možno uviesť, živín a vyvážené krmivo ponúkajú jednoduché šalát recept na pečené zemiaky s zelených fazúľ a olív, kde v kombinovaných prípravkov sa dokonale hodí s potešením.

Charakteristickým rysom tohto receptu je, že zemiaky pečené v šupke, v zriedkavých prípadoch, varené v osolenej vode. Tradičné šalát zo zemiakov v Amerike má mnoho variantov, ale hlavnou zložkou a nie je zameniteľný, miska môže obsahovať prakticky všetky ďalšie komponenty, vrátane majonézy.

Americký zemiakový šalát so zelenými fazuľa a olivy

Umývacie zemiaky, bez odlupovanie z kože, umiestnite žiaruvzdorný tvar, zalejeme 1 polievková lyžica masla, premieša sa a miesto v predhriatej rúre. Piecť zemiaky v rúre pri teplote 180 ° - 20 minút.

Čo zemiaky pečené v rúre

To všetko závisí na veľkosti, odrody a zberu. Zemiaky sú neskorý zber by mal upiecť niečo dlhšie, niekedy to môže byť až 1 hodinu.

Veľmi veľké zelenina pred varením je najlepšie rozdeliť do určitých častí.

V malej hlbokej panvici pridáme vodu, dajte na tanier a privedieme k varu, pridáme soľ, miesto zelenej fazuľky a dusíme na miernom ohni stredne - 5 minút. Ako variť a ako variť zelené fazule

Štandardná doba prípravy mladých čerstvé fazuľa po dobu 5 minút, mrazené - 8 minút. Majte na pamäti, že varenie krát väčšia struky mohla zvýšiť o 1-2 minút, a zrelší.

Pred pečením sa struky najprv nutné vyriešiť, umyť, odrezať konca, a je odporúčané rozdeliť veľké.

Až budete pripravení, vypúšťanie ju a znovu naplniť vodou s ľadom a držte ho po dobu 1-2 minút.

Nezabudnite, že hotové fazuľa varené vo vode by mala zostať mierne chrumkavá a trochu ťažké.

V ďalšom kroku - je greeny. Odrezať špičky zelenej cibule, odstrániť okraje hlavy, umývanie a rozsekať najemno.

Čerstvé petržlenu vetvičky opláchnuť vodou a jemne nasekáme a lúk.

Kompóty olivovník rozdelená do dvoch častí alebo štvrťrok.

Pečené zemiaky v šupke ošúpeme a rozdeliť na malé kúsky.

Dať všetky nakrájané ingrediencie do hlbokej misy, pridáme soľ, korenie a pre-mix.

Nalejte jednu polievkovú lyžicu citrónovej šťavy a pridajte zvyšok olivového oleja.

Dôkladne premiešajte zeleninový šalát so zemiakmi, fazuľkami a čiernych olív v olejom a citrónovou šťavou.