Cestoviny s krevetami

Talianske cestoviny - táto misa je obľúbená po celom svete. Cestoviny s krevetami už dávno prestala byť len "Talian", v každej krajine existuje veľa populárnych cestoviny recepty. Ruské cestoviny polotovary "pera" bol podľa predstáv viac než tradičné "Špagety". A každá rodina pre istotu, bude tam váš recept na ne. Cestoviny - perie s kreviet môže byť pripravená na základe talianskej receptúry s prídavkom ruskej chuti - kreviet masla, pre svetlé chuť.

Ak chcete pripraviť cestoviny s krevetami, je najlepšie zvoliť veľké olúpané krevety, ak budete mať 200 gramov nelieči malé krevety mäso pasta bude veľmi málo. A sušené korenie na riad by mala byť hrubá, je najlepšie nakrájame rozmarín, korenie a tymian v samotnej trecej miske.

talianske cestoviny s krevetami a bylinkami

1. Najprv treba variť perie v osolenej vode do polovice (al dente - to by malo byť skutočný pasta), vysušte a rovnomerne sa na tanier.
2. V hlbokej panvici alebo panvici, ktoré majú byť pripravené masla taveniny a zahrieva sa po dobu 3 až 5 minút. Olej by mal byť teplý, a v každom prípade za horúca.
3. Surový olúpaný morské plody sa musí vyradiť. Každý z nich - v polovici pozdĺž kostry. Takže by mal mať dve polovice. Rez krevety treba vypustiť do oleja a smažiť, miešanie po dobu 3 minút a viac.
4. V iných vaňový panvici voči teplu krevety olej a pridáme soľ, korenie, rozmarín a tymián a bobkový list (to byť odstránená z misiek).
5. Je na čase zhromažďovať vložiť (perie) spoločne s krevetami: cestoviny je nutné starostlivo umiestniť c kreviet a naliať olej. Pred podávaním posypeme čerstvých cestovín stojí drvené korenia, vrátane bazalky. Tiež do misky môžu byť samostatne variť omáčku "Pesto" na klasickom recepte.

Cestoviny perie s krevetami mierne dobré vo forme tepla, kombinácia chladenia a teplej cestoviny krevety dáva veľmi zaujímavú chuť. Korenie cestoviny s krevetami uzavreté harmonicky, tu nie je treba experimentovať, môžete pokaziť jedlo. Existujú varianty perie s krevetami so smotanou, paradajkami so zázvorom a dokonca aj hrušky. Ale tento recept možno považovať za významný. Krevety maslo zlepšenie chuti, pretože ruskí mrazené krevety sa líšia v chuti z čerstvo Adriatic.

Špagety s krevetami

Ak ste naozaj gurmán pečivo a plody mora, vychutnať lahodnú a výdatné jedlo, určite by ste mali vyskúšať nasledujúci recept na talianskej kuchyne s zrelých paradajok a všetkých základných zložiek.