Chutné mäso omáčka na cestoviny

Najdostupnejšie a populárne príloha - to je pasta. Ale bez ohľadu na to, aký význam majú v hlavnom cestovín - s omáčkou alebo šťavou, ktorá hrá najdôležitejšiu úlohu a dáva cestoviny rozhodujúce chuť, čo je iný a nepáči. Takže, čo sa bude variť na cestoviny? To, čo sa obliekania lepšie hodí a čo najchutnejšie omáčka na cestoviny?

Ako vidíte, zloženie výrobkov pre omáčky na cestoviny je najbežnejšie a jednoduché. To nemusí nutne musí byť niečo zložité, nákladné a skladá sa z niekoľkých komponentov. Hlavná vec, potom je kvalita produktov a správny prístup k procesu.

jednoduchý recept mäso omáčka na cestoviny

1. V hlbokom olejovej vane teplo a smažiť v intenzívnej tepelnej mäso, nakrájané na malé kúsky, kým opečené.
2. Po tom, aby ju na kocky nakrájané cibule a korenie tenké prúžky. Mieša sa, pokrývajú veko panvicu a dusíme na miernom ohni - 10 minút.
3. Ďalej, po cibule a papriky trochu zmäkčiť, pridajte zrelých paradajok, plátky a pokračujte vo varení v režime hasiaceho, kým paradajky nebude šťavu úplne nechať.
4. Po asi 10 minútach, je nutné naliať 100 ml. vriacej vody, pridáme soľ podľa chuti a sezóny s horúcimi korenia, premiešajte a varíme omáčku na miernom ohni pod pokrievkou skrytého - 20 minút.
5. Ako šiel čas a hotové jedlá, pridajte mleté ​​cesnak, zamiešajte obsah panvici a priviesť kvapalinu do ľahkého varu a vypnúť sporák.

omáčka s mäsom - je to jednoduché, výdatné a chutné. To je najlepšia univerzálna do omáčky, ktorý je vhodný pre mnoho pokrmov, vrátane kašou. Niekedy sa čudovať, že najchutnejšie jedla môže byť tak jednoduché na prípravu, a skladá sa z najjednoduchších zložiek. Dôkazom toho je naša ďalšia recept.

Paradajková omáčka z mletého mäsa na cestoviny - univerzálny a najjednoduchší recept

Zloženie: mleté ​​mäso - 400 g, cibuľa - 1 hlava, mrkva - 1 ks, paradajkový pretlak alebo zrelých paradajok - 100 g, cesnak, soľ a korenie ..

Ako urobiť omáčku

1. V panvici s horúcim olejom dal hovädzie mäso, vždy preťahovanie drevenú lyžicu, smažiť mäso až do zmeny farby.
2. Potom, pridajte mleté ​​mäso jemne nakrájanú cibuľu, nastrúhanú mrkvu, zamiešame a dusíme so zatvoreným vekom na malom ohni - 7-8 minút.
3. sa zriedi paradajkový pretlak varí v 100 ml teplej vody a naleje do panvice. Korenie korenie, nasekaný cesnak, pridáme, zamiešajte a priveďte do varu. Prikryte veko a znížiť tepelné nízke.
4. sa pripraví pokrmu 20 minút za občasného miešania, kým kvapalina sa odparí a šťava z náplne sa nestane silnejšie.

Paradajková omáčka z mletého mäsa - najdokonalejšie a ideálne obloha pre cestoviny. Na tomto základe pripraviť cestoviny nautically. V tomto prípade, namiesto paradajkovým pretlakom a dokonca paradajky môžete využiť paradajková šťava v obaloch, kombinovať s akýmkoľvek vopred pripraveným vývarom. Je to naozaj jednoduché a neuveriteľne chutné.