Bravčové mäso so zeleninou dusené na pive

Vyprážané mäso - najlepšie jedlo na hostine, keď budete potrebovať chutné občerstvenie a výdatné jedlo. Bravčové mäso dusené v pive so zeleninou bude práve pre túto príležitosť. Tí, ktorí sa snažili tento pokrm, známy ako pivné rozoberie mäsa, aj keď je sucho, čo je súťaž, šťavnaté a zlepšuje chuť.

Vyprážanie najlepšie bravčové mäso, dokonca mierne podporila v chladničke. Ak sa rozhodnete použiť jahňacie alebo hovädzie mäso so zeleninou vyháňaní na tento recept, to je najlepšie kúpiť čerstvé.

dusené bravčové mäso so zeleninou v pivnom recepte

V panvici zohrejte olej a predovšetkým krátko orestujeme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme na tenké plátky mrkvu a niekoľko listy šalvie. Dusíme 10 minút na malom ohni s vekom pootvorené.

smažiť zeleninu do mäkka, mali by byť rozdrvený pri nízkych mixér rýchlosti.

Mäso umývanie, suché a rezané tkaniny kusov priemery.

V hlbokej mise zmiešajte múku a pikantné korenie vyrobené zo sladkej červenej papriky.

V zmesi múky a papriky kúsky mäsa vojne.

Obaľované kúsky bravčového mäsa, aby drvené zeleniny, hýbať smažiť a 3-5 minúty pri vysokej teplote, k vzniku mierneho kôrky.

Pour pivo, korenie sypané soli a teplej korenia miešanie odpariť časť piva pri vysokej teplote - 2-3 minúty.

Zníženie teploty na minimum, aby pokrytie veko panvicu a pokračovať v režime varenie v pomalom ochladzovaní - 30 minút. Občas zamiešajte.

Výstup pripravený dusené bravčové mäso so zeleninou v pive mala dostať stredne husté omáčky.

Nenechajte sa pripraviť tento pokrm, a iste počuje slová vďačnosti od hostí, najmä od ľudí, na chutné a výdatné večeru.