Čokoládová torta s višňami

Čokoládová torta - je porézny ako mäkkou špongiou, sušienky potiahnuté krému vzduchu, kakaového prášku a čerešňa. Piškótový torta s čerešničkou - vynikajúca sladký dezert, nezabudnuteľný zážitok a jemnou chuťou, ktorá ozdobí sviatočného stola.

Recept je možné použiť i mrazené bobule, tento koláč neprestáva byť chutné. Uistite sa, že vyskúšať tento nádherný dezert, stojí to za to!

Doba pečenia: 2 hodiny.

Huba koláč s višňovou krémom a vzduchu

na pečenie sušienky

Predhrejte rúru na 180 stupňov. Zmiešajte suché prísady pre sušienky: múka, kakao, jedlá sóda a prášok do pečiva. Zrušil.

beat vajcia a cukor s vysokou rýchlosťou po dobu 10 minút. Kým vajcia sú šľahačka, mazanie formy na pečenie olej.

preosiať v miske rozšľahaným vajcom polovica suchej zmesi. Jemne premiešajte. Potom pridáme druhú polovicu suché prísady. Opäť platí, že všetko starostlivo premiešajte, aby sa zabránilo hrudky vytvorené.

Rozdeliť cesto rovnomerne na plechy. Sušienky Pečieme 25 minút, kontrola pripravenosti špáradlo. Sušienky pripravený, vyberte z rúry a nechajte vychladnúť po dobu niekoľkých minút.

sušienky, musí byť pred tým, než rez úplne vychladnúť a zdobia krém.

Príprava sirupu

Vyčistite čerešne z vetiev a odstráňte semienka. Preneste čerešne v malom hrnci. Pridajte cukor. Mash čerešne s cukrom za použitia tolkushkoy zemiakov.

Položte panvicu s čerešničkou na teplo a priviesť ju do varu. Znížte teplotu a nechajte povariť bobule po dobu asi 15 minút, odstráňte z ohňa a nechajte bokom vychladnúť. Potom sa prefiltruje cez sito zmesi oddeliť kusy čerešňový sirup. Tento sirup možno pripraviť vopred, aby sa stal naozaj intenzívne a potom to môže byť použitý pri príprave torty.

Medzitým sa pripraví krém. K tomu, nalejeme do misy krém. Metla je pri vysokej rýchlosti po dobu 1 minúty, kým zagusteyut. Pridajte práškový cukor a poraziť ďalšiu minútu. Pridajte kyslou smotanou a rozšľaháme znovu po dobu jednej minúty. Umiestnite krém v chladničke, aby ju vychladnúť a dobre by to mohlo pracovať.

Tvorba koláče

Odrezať asi štvrtinu hornej časti každej sušienky.

Výdrž dve polovice vrcholkoch sušienok v čerešňový sirup. Jedna z častí nie je impregnovaný sirupu suchár, miesto na mise. Pour to čerešňa sirup a naneste ju šľahačkou

rozbiť na kusy vrcholy sušienok a umiestniť ich na hornej krému. Potom sa rozšíril na vrchole zostávajúcich kusov čerešňový sirup.

Srsť plátky rozmiestnenie viac čerešní 2 šálky šľahačky. Kryt s väčšou vrstvou sušienky. Naliať svoj zostávajúci čerešňový sirup a dať na vrchole a po stranách torty šľahačkou. Umiestnite zostávajúce koláč a krém v chladničke po dobu asi 1 hodiny.

Odobrať koláč z chladničky a krému. Bič krém po dobu 30 sekúnd, takže sa stanú mäkké a vzdušné. Zdobia tortu krém: možno aplikovať ich aplikovať ľubovoľne. Posypeme kakaového prášku a miesto čerstvé čerešne. Mraziť koláč po dobu aspoň 4 hodiny (lepšie povedané v uzavretej nádobe cez noc v chladničke).