Pečená rozety jablká v cestíčku
Aby to bolo kulinárske majstrovské potrebovať celkom dosť jedla, alebo skôr obmedzený zoznam dvoch zložiek: lístkového cesta a jabĺk. A tento proces je nielen zložitý, ale tiež veľmi zábavné. V skutočnosti záver - nielen krásne a chutné je ťažké ...
Ako vidíte, v zozname zložiek je jednoduchý. Zvláštnosťou tohto pečenia je pri tvorbe ruží, dobre, samozrejme chuť, ktorá je charakteristická pre bafnutí
Jablká v lístkovom ceste na recept s fotografiou
Prvá vec, ktorú treba rozmraziť cesto a umyť jablká. Plody by sa mali zbierať vo veľkom žiaduce. Rozdeliť na polovicu, a polovica ešte rozdeliť, odstránenie jadra a nakrája na tenké plátky ako je to možné
Ďalej, v hlbokej panvici treba naliať pohár vody, pridá sa 3 lyžice cukru, povariť, kým sa nerozpustí cukor. Opatrne položte jablká do vriacej vody a pokračujte vo vare po dobu 2-4 minút. Po tom, odstrániť z tepla a vypustiť vodu a nechajte uschnúť ovocné rezy
Medzitým, nutnosť dojazdu cesta rozmrazené, znížiť do dlhých prúžkov 3 cm na šírku.
Na každý pás balenie plátky jabĺk, ako je znázornené na fotografii. Ako môžete vidieť, 1/3 jablka je mimo testu, ale končí na oboch stranách v dĺžke musí byť ponechaná voľná
s jedným koncom, bez ohľadu na to, z čoho, premiestniť pás na valci, a tým presne tvárnenie rozety.
Na záver, na rúry proces valec nie je rozložený, špička cesta, bol ponechaný voľný, štipka dno testu
Zostáva piecť v peci, ktorá má byť zahriata na 180 stupňov. Pečieme asi 20 minút
Po pečené jablko v teste opečené presunula z rúry, ochladí sa, a dať posypať práškový cukor bol ochladený ľahko posypané práškovým cukrom.