Najlepšie recepty pizza s hubami

Dnes je pizza je populárny jedlo po celom svete. Ju pripravil najrozmanitejšie spôsob, rôzne tvary a s pridaním mnohých produktov ako náplň. Ale so všetkými rôznymi základných komponentov, rovnako ako pizza recept samotný zostáva nezmenený.

Pôvodný recept na klasické pizzu ľahké a pripraví vždy dostupné produkty, ako sú paradajky, syr a varená remeselné cestá hnetie míľovými krokmi s prídavkom olivového oleja. Takže pokračovať priamo do varného procesu, prvá vec, ktorú umožňuje pokračovať v najlepšom cesta recept na domácu pizze.

cesta na pizzu Recept

Hlavnými produktmi sú sušené droždie - 1 sáčok ('11), cukor - 0, 5 h lyžica, voda - 250 ml .. (1/2 v.) Olivový olej - 2 polievkové lyžice. Lyžice múky - 350

Pre najlepšie výťažok mal rozpustiť droždie samostatne takto: V malej kadičky alebo hlboké misky naliať 100 ml horúcej vody, to je do vody dôležité, by nemal byť príliš studené a teplé. Pridajte balíček sušeného droždia, pol lyžičky cukru, 1 lyžička múky a všetko dôkladne premiešajte tak, že žiadne hrudky zostanú. Písanie ako 10 minút, kým sa viečka (pozri. Obrázok 1).

Ďalej, v samostatnej miske preosiať múku a kombinovať so soľou. Pour na vrchole rozvedené kvasiniek, pridajte 2 lyžice olivového oleja, naliať zvyšok vody. Pozri 2, 3, 4, a fotky.

hniesť cesto nie je príliš tuhé, starostlivo obmyje a koleso. Transfer do handričkou alebo skryť polyetylén dosahu a necháme na teplom mieste po dobu 2 hodín. Ako plynie čas, cesto by malo výrazne zvýšiť objem takmer zdvojnásobil a môžete bez obáv pristúpiť k procesu prípravy nášho pizzu s akoukoľvek plnkou.

Je dôležité! Ako varenie cesto by malo byť vždy na pamäti, že soľ redukuje činnosť droždie a preto musia riediť vodou alebo v zmesi s jedlom v stredu.

Ďalšie podrobnosti o všetkých chovu spôsoby kvasníc a prípravu kysnutého cesta, sa môžete dozvedieť tu.

pizza s hubami a olivami

sa pripraví nasledujúce produkty: kečup, syr "mozzarella", papriky, olivy, paradajky, huby alebo iné huby, 1 polievková lyžica. lyžice olivového oleja a cibule.

Po prvé, pripraviť cesto výsledný vyššie receptu. Pre väčšie a husté pizzu Cesto rozdeľte na dve časti a pre jemnejšie a drobné pečivo - tri.

Rezané malé tenké plátky húb, to môže byť na kocky alebo dlhé rezy. Smažíme v oleji po dlhú dobu nie za miešania, po dobu asi 2 minút.

Nakrájame na tenké polkrúžkov cibule, spojiť s hubami, premiešajte a odstavte hrniec z tepla.

Ďalej, tenká vrstva prichádza žemle, asi 0, 5 cm. Prevod na pečenie po potiahnutie s olejom, s výhodou v kruhovom tvare, kečup a použijú sa šíri po povrchu.

Naliať obsah panvice rovnomerne pridajte nakrájané papriky, plátky paradajok a posypeme strúhaným syrom. Na vrchole všetkého, pridáme olivy, pre-cut je. Poslať v predhriatej rúre. Piecť pri 180 stupňoch 20 minút.

V prieskume na internete, vyšlo najavo, že 78% respondentov s názvom najobľúbenejšie pizza jedlo. Ukazuje sa, že za rok, každý občan európskych krajín spotrebuje asi 300 kg pizze.

pizza s klobásou a húb,

Treba: Good kečup, tvrdý syr, ľubovoľné stredné Saláma, papriky, olivy a huby

Váľať cesto veľmi tenký, asi 1 cm. Silný.

Povrch ohováračské kečupu, pre jemnejšiu chuť, môžete pridať majonézu. Veľkoryso posypeme strúhaným syrom.

Rez huby na tenké plátky, povariť v malé množstvo oleja 5 minút a miesto nad syrom.

Rezať tiež veľmi tenké klobásy, sladkej papriky rôznych farieb a olivami. Všetko rozprestreté na povrchu pizze.

Pridajte trochu viac syrov a poslať piecť v rúre po dobu 20 minút, kým ľahko opečené tortilly.

Pizza v hodnote 3655 dolárov bol pripravený v Ríme, jeden z majiteľov talianskej reštaurácii na Valentína. Pre náplň bol použitý impregnovaného kaviár drahé šampanské, homáre, údený losos, výber kusy diviny a jedlého zlata.

Pizza so slaninou, hubami a rukolou

nevyhnutných zložiek: 2 plátky slaniny, cibule, huby, soľ a korenie, 2 lyžice. olivový olej, rukola greeny, papriky, a z najlepších odrôd tvrdý syr.

Chop slaninu a stredne dlhé tenké plátky. Smažiť na panvici s olivovým olejom až svetlo kôry a posunu. Fry v rovnakej panvici nakrájané huby na malé kúsky a kocky cibule, soľ a korenie podľa chuti. Varíme, kým sa vlhkosť neodparí.

Dojazdu predvarené cesta na pizzu, namažte povrch s olivovým olejom a odoslať ju v predhriatej rúre. Pečieme po dobu 10 minút pri teplote 180-200 ° až ľahko ružovej farby.

Potom vyberte, potrite na povrchu kečupu. Vyprážané slaniny a vyložiť celý obsah panvice s cibuľou a hubami, ktoré sú rozložené rovnomerne. Pridajte nakrájanú papriky na rezance, vložíme do stredu rukoly listov, bohato posypeme strúhaným syrom a odoslať ju v rúre znovu po dobu ďalších 10 minút.

Až budete pripravení, posun a dať infúzie 5 minút.

A viete, že pizzu doma, v Taliansku existuje viac ako 30.000 oficiálnych pizzerie, kde ročne vyrobených o niečo menej ako tri miliardy z tejto obľúbenej pečenia.

Pre pizze sa ukázalo vynikajúci a úžasný chuťovo ľudia vymysleli mnoho spôsobov. V skutočnosti, nie je potrebné striktne dodržiavať všetky tieto recepty. Je múdre spoliehať sa na vašej chuti, dobre, neprestávajú snívať a vymýšľať pizzu novým spôsobom - s najneobvyklejší a na rozdiel od iných plnenia, čím sa zlepší a pridanie nové recepty ponuky legendárny pizzu.