Kuracia pečeň s cibuľkou a raketové lístia

Kuracia pečeň, ktorá obsahuje cenné vitamíny, príprava nevyžaduje žiadne ďalšie spracovanie a nadmerné množstvo času. Či už sa jedná gras vtáctva alebo iných zvierat, je potrebné starostlivo pristupovať vzorku, z ktorého krajinu a konečný výsledok bude závisieť na ...

Neuveriteľne chutné jedlo na obed z pečene môže byť rýchlo a ľahko variť a kŕmiť rodinu. Pistácie, cibuľou a rukolou koreniace a špeciálna povrchová úprava.

    Kuracia pečeň, cibuľa a rukolou

  • K smaženie v rúre pistácií, čistý, brúsiť v uteráku k uvoľneniu od pokožky a mierne jemne kotleta.
  • Fry šalotka na panvici s olivovým olejom. Osolíme, posypeme cukrom a naďalej osmažíme kým cibuľa sú pokryté ľahkou karamelovú, asi 15 minút.
  • Malý kúsok masla taveniny do inej nádoby. Fry v ňom kuracia pečeň, nakrájame na malé kúsky, solené a pre-potiahnuté v múke. Nemal by rozvariť pečeň, pripraviť maximálne 5 minút na strednej teplote, za miešania.
  • rozdeľte vyprážané cibule na polovicu a samostatnej miske spojiť s hydinovými pečeňou, horné naliať ocot. Dať listy rukolou a pridať zapekaných pistácie alebo borovice matice.

Pečeň je v kombinácii cibuľa je obzvlášť chutné a vetvičky rukolou zvyšuje chuť. No, pistácie dať zjemnenie a elánu do svojho jedla.