Lahodné dusené baklažánu so zeleninou - ako uhasiť baklažán so zeleninou v panvici, krok za krokom recept fotografiách

Sinenkie - tak štylizovaný väčší baklažán. Z tohto gastronomického produktu "atraktívny" vzhľad a úžasné chuti môžu pokrmy rôzne účely: a pečivo a občerstvenie a hlavných jedál. Naše navrhované pre hostesky dnes kulinársky projekt - dusený baklažán, v kombinácii na panvici so zeleninou pri požiari - a to s mrkvou, cibuľou žiarovky zo záhrady, paradajky a sladké papriky. Táto miska sa často nazýva bunka. Tu je návod, ako variť tieto chutné dusené baklažány s zeleninou v panvici a povedzte mi, krok za krokom recept zdobené s fotografiami.

zloženie:

  • baklažán modrá (s výhodou mladých) - 1 jednotka;
  • paradajka - 1 alebo 2 kusy;
  • sladká paprika (akejkoľvek farby) bulharskej - 1 jednotka;
  • žiarovka - 1 jednotka;
  • mrkva - 1 jednotka;
  • cesnaku - 2 klinčekmi;
  • Rastlinný olej - približne 40 ml alebo o niečo viac;
  • soľ a korenie požadovanej - výhodne;
  • Všetky zelené - podľa chuti.

uhasiť baklažánu so zeleninou na panvici

Vzhľadom k tomu, k príprave vybraných surovín bane, požadovaný (mrkva, cibuľa, paprika) je zrušené. Pripravte si misku, ktorá by mala byť dostatočne hlboké, aby pojať celý škrty. To naliať olej. Aj keď sa zahrieva, nakrájanú cibuľu na reznou plochou. Cibuľa nakrájané odoslať osmažte na panvici.

Lahodné dusené baklažánu so zeleninou - ako uhasiť baklažán so zeleninou v panvici, krok za krokom recept fotografiách

Kým cibule vyprážanie, sme rozseká prúžky tenké mrkvu. To poslať na cibuľu.

Lahodné dusené baklažánu so zeleninou - ako uhasiť baklažán so zeleninou v panvici, krok za krokom recept fotografiách

Roztok paradajky a výsledná hmota odošle na zeleninu v panvici. Nezabudnite miešať zeleninu.

Lahodné dusené baklažánu so zeleninou - ako uhasiť baklažán so zeleninou v panvici, krok za krokom recept fotografiách

nakrájaný baklažán, ktoré sú rozložené kusy panvice k ostatným zložkám. Dusíme 5 minút, počas korenia so soľou a korením.

Lahodné dusené baklažánu so zeleninou - ako uhasiť baklažán so zeleninou v panvici, krok za krokom recept fotografiách

Zostáva pridajte mleté ​​korenie a uhasiť baklažán so zeleninou po dobu asi 10 minút.

Lahodné dusené baklažánu so zeleninou - ako uhasiť baklažán so zeleninou v panvici, krok za krokom recept fotografiách

Na konci pridáme nasekané čerstvé bylinky a prešiel "rmutovania" cesnaku. Miešame a pár minút a udržať v ohni.

Lahodné dusené baklažánu so zeleninou - ako uhasiť baklažán so zeleninou v panvici, krok za krokom recept fotografiách

dobre, veľmi chutné Dusené baklažánu so zeleninou v panvici pripravený.

Lahodné dusené baklažánu so zeleninou - ako uhasiť baklažán so zeleninou v panvici, krok za krokom recept fotografiách

Nech sa páči a hovoriť k stolu rodiny a priateľov! Tento aperitív baklažánu je vynikajúci ako za tepla a ochladí sa na vzniku. Poviem ti tajomstvo, ktoré za studena, Milujem to viac. ???? Neváhajte a umiestniť túto bunku v pokladnici svojich letných receptov.

Súvisiace články