Lahodné dusené baklažánu so zeleninou - ako uhasiť baklažán so zeleninou v panvici, krok za krokom recept fotografiách
Sinenkie - tak štylizovaný väčší baklažán. Z tohto gastronomického produktu "atraktívny" vzhľad a úžasné chuti môžu pokrmy rôzne účely: a pečivo a občerstvenie a hlavných jedál. Naše navrhované pre hostesky dnes kulinársky projekt - dusený baklažán, v kombinácii na panvici so zeleninou pri požiari - a to s mrkvou, cibuľou žiarovky zo záhrady, paradajky a sladké papriky. Táto miska sa často nazýva bunka. Tu je návod, ako variť tieto chutné dusené baklažány s zeleninou v panvici a povedzte mi, krok za krokom recept zdobené s fotografiami.
zloženie:
- baklažán modrá (s výhodou mladých) - 1 jednotka;
- paradajka - 1 alebo 2 kusy;
- sladká paprika (akejkoľvek farby) bulharskej - 1 jednotka;
- žiarovka - 1 jednotka;
- mrkva - 1 jednotka;
- cesnaku - 2 klinčekmi;
- Rastlinný olej - približne 40 ml alebo o niečo viac;
- soľ a korenie požadovanej - výhodne;
- Všetky zelené - podľa chuti.
uhasiť baklažánu so zeleninou na panvici
Vzhľadom k tomu, k príprave vybraných surovín bane, požadovaný (mrkva, cibuľa, paprika) je zrušené. Pripravte si misku, ktorá by mala byť dostatočne hlboké, aby pojať celý škrty. To naliať olej. Aj keď sa zahrieva, nakrájanú cibuľu na reznou plochou. Cibuľa nakrájané odoslať osmažte na panvici.
Kým cibule vyprážanie, sme rozseká prúžky tenké mrkvu. To poslať na cibuľu.
Roztok paradajky a výsledná hmota odošle na zeleninu v panvici. Nezabudnite miešať zeleninu.
nakrájaný baklažán, ktoré sú rozložené kusy panvice k ostatným zložkám. Dusíme 5 minút, počas korenia so soľou a korením.
Zostáva pridajte mleté korenie a uhasiť baklažán so zeleninou po dobu asi 10 minút.
Na konci pridáme nasekané čerstvé bylinky a prešiel "rmutovania" cesnaku. Miešame a pár minút a udržať v ohni.
dobre, veľmi chutné Dusené baklažánu so zeleninou v panvici pripravený.
Nech sa páči a hovoriť k stolu rodiny a priateľov! Tento aperitív baklažánu je vynikajúci ako za tepla a ochladí sa na vzniku. Poviem ti tajomstvo, ktoré za studena, Milujem to viac. ???? Neváhajte a umiestniť túto bunku v pokladnici svojich letných receptov.