Kastról surové zemiaky s hubami a štiavu - ako vytvoriť kastról zo zemiakov s hubami, krok za krokom recept fotografiách

Jemný zemiakový guláš s hubami a štiavu diverzifikovať svoje jarné a letné ponuku, dokonale zdobia slávnostné jedlo, ideálne pre varenie v akomkoľvek období pôstu, rovnako ako doplnok hlavný chod z mäsa alebo rýb. Pečené zemiaky získať veľmi voňavé a naozaj pružinu. Príprava pokrmov nebude trvať dlhšie ako hodinu, ale chuť poteší tých najnáročnejších gurmánov! Krok za krokom recept zdobia fotografie ukazujúci všetky nuansy varenia.

zloženie:

• zemiakov - 3 jednotky ;.
• Šťavel - 50 ° C;
• čierne korenie - 5 g;
• huby - 150 g;
• pažítka - malý zväzok;
• maslo - 35 g;
• Soľ - podľa chuti.

Ako sa pripraviť zemiaky zapekané s hubami a štiavu

Začať riady na varenie, ktoré shinkuem ošúpané zemiaky cez mandolíny na tenké kruhové plátky.

huby, alebo iné huby, je potrebné dôkladne premyté a vyčistiť. Chop huby na tenké plátky.

plátky opečenej huby v oleji. Priniesť huby podľa chuti korenie a soľ úplne vychladnúť pred pridaním do kastróla.

sa začnú tvoriť misky. Po prvé, musí byť mazané olejové forme - krémové alebo zeleniny. Potom je nutné dať vrstvu zemiakových plátkov, a korenie prisoliť pokrývajú plátkov masla.

Na hornej strane olejovej vrstvy bola ďalšia put zemiaky, pridať korenie, vyprážané huby a nakrájanú šťavel. Posypeme nasekanou zelenou cibuľkou.

Krycia vrstva huby vypchávky zemiakové plátky a olej. Teraz je potrebné odoslať tvoril kastról do rúry. Teplota by mala odhaliť aspoň 180 stupňov.

Naše užitočné vitamíny zemiakov kastról s hubami a štiavu pripravený!

Ako aromatický a jednoduché jedlo z pečených zemiakov a húb môže byť uvedený ako samostatný pokrm, a ako prílohu sa mäso alebo ryby.

Zvlášť zemiakový hrniec s hubami a šťaveľ dobre kombinovať s omáčok, ako aj s šalát z čerstvej zeleniny. Odporúča sa podávať pokrm horúci - potrubie a teplo! ????