Lemon puding so škrobom - ako variť domáce puding s citrónom, sa krok za krokom recept fotografiách
Bez ohľadu na to, ako chutné nebolo to cesto, ale všetky rovnaké, to robí krém dezert vytúženú pochúťku. Dnes som sa ponúknuť jednoduchý krok za krokom recept je zdobený fotografiami veľmi chutné a neobvyklé krémom. Tento krém citrón krém so šľahačkou a bielej čokolády je ideálne nielen pre koláče vrstvy. Môžu byť naplnené pieskom korzinochki- tort, profiterolky a ďalších chutných domácich koláčov. Jeho jemná chuť a vôňa poteší aj tých najnáročnejších chuť na sladké. Zaujalo? Zoznámte sa - citrón krém s bielou čokoládou.
Prísady pre smotanou:
- Lemon - 1/2 jednotky.
- Cukor - 100 g;
- Biela čokoláda - 100 g;
- slepačie vajcia - 1 ks.
- kukuričný škrob - 2 polievkové lyžice. l. so šmýkačkou;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. l.
- Krém 33% alebo vyššia - 250 ° C.
Ako krém s citrónom, smotanou a bielej čokolády
K príprave krému potrebujeme šťavu a kôru z polovice citróna. Radím vám, aby ste najprv dôkladne umyte citrón v horúcej vode s mydlom, a až potom ho fotografovať s chuťou. poškrabal som sa na najjemnejšie strúhadle iba žltú časť kôry - inak to bude chutiť horko.
V kastróle tolstodonnom spojiť všetky prísady okrem smotany a bielej čokolády. V prípade, že ruka nemala kukuričný škrob, zemiakový bezpečne nahradiť ju, len lyžice regrutovať s malou šmykľavkou. Ďalšie náhradné variant - spoločný jedlo.
Obsah panvicu šľahač, beat do hladka.
dať sme to na strednej teplote a variť, za stáleho miešania. Akonáhle sa v prvých bublín - odstrániť krém z tepla.
pridá bielej čokolády. Ak máte dlaždice, rozbiť ju na malé kúsky. Dávame teplý čokoládový krém, a to doslova pár minút a potom sa mieša metla, kým nebola homogénna.
Kryt panvicu priľnavé fólie, tak, že sa dotýka povrchu krému. To musí byť vykonané tak, aby jej povrch nie je zvetrané a pokrytá hrubou kožou.
Teraz prišiel krém vychladnúť na izbovú teplotu. To možno dosiahnuť tým, že umiestni ju do nádoby so studenou vodou, alebo len nechať panvicu na chladnom mieste.
Ak je časť vareného krému úplne ochladí, ochladený krém metla do zhustnutia. Musíme dosiahnuť hustú hmotu s mäkkými vrcholy. Aká by mala byť šľahačka je jasne vidieť na fotografii. ????
tri dávky zaviedla plne ochladí krém puding, zakaždým, keď miešanie špachtľou, až sú všetky združenia hm. Ak máte chuť na sladké a krém vám zdá dosť sladká - pridať práškový cukor podľa chuti.
Naše neuveriteľne chutné, krehké a chutné domáce krém vyrobený so šľahačkou a bielej čokolády pripravené. Môže byť vyplnený pieskom tort alebo koláčov namazať tortu. Variť krém citrónový krém sami používať svoj recept krok za krokom, a uistite sa, že to doma, môžete rýchlo a jednoducho. Vám lahodná majstrovské diela! ????