Kysnuté buchty s makom v rúre - Ako si vyrobiť krásne buchty s makom, krok za krokom recept fotografiách

Ako príjemné prebudiť do vône čerstvo pripravené pečivo, ktoré škádlení a lákavé, šíri po celom dome. Varenie krásne buchty s makom nie je tak zložité, ako by sa mohlo zdať na prvý pohľad. V mojom recepte, všetko povedané viac ako detailu, takže môžete ľahko pokúsiť liečiť natívne domáce koláče. Kroky fotky demonštrovať základné etapy varenia.

Piecť rožky makové potrebujeme:

• 450 g / z pšeničnej múky;
• 1, 5 lyžičky granulovaného kvasiniek.;
• 1/3 lyžičky jemnej morskej soli.;
• 120 gramov cukru + 1, 5 g vanilky;
• 2 polievkové lyžice. 72 lyžice masla 5%;
• 320 ml teplej vody (38 ° C);
• 2 + 1 žĺtok umenia. lyžice mlieka (pre muffiny mazanie);
• 100 ml vody + 50 g cukru (sirup);
• 420 g makovej náplne.

Ako pripraviť buchtu s mak kysnutého cesta

Aj pripraviť v predstihu makovej plnky. Ako sa pripraviť na maku vdolky, môj obľúbený recept na makových náplní, nájsť odkaz v zložkách.

Maslo cesto pre role

Cesto vložte do misy s vysokými bočnicami. Droždie rozpustiť v teplej vode a pridajte tretinu cukru. Zamiešame. Potom túto zmes sa nechá po dobu 10 minút, bol schopný vytvoriť nádherný klobúk na celom povrchu. Zvyšok sa vanilkového cukru, soli a 220 g preosiatej múky aj tuhnutia. Zamiešame. Teraz vstupujeme do masla a vymiesime cesto so zvyškom múky. Ak je cesto príliš držať dlane, množstvo múky by sa mala zvýšiť. Formulár cesto do jediného kusu a dať ju do hlbokej misky, ktorá je mazané olejom. Pokrytie misku fóliou a necháme na teplom mieste po dobu 50 minút.

Po určenej dobe sa naše maslo kysnuté cesto vzrástla.

ako je napríklad prekrývaciu valcov s makom

Rozdeľte prichádza cesto na rovnaké kúsky a vrátiť do guľôčok. Necháme ich na pracovnú plochu tak, aby sa mierne zvýšil. Nie príliš dobre pokryť svoju látkou alebo fóliou a čakať 8-10 minút.

V tomto okamihu sa súčasne umožňujú rúru na 180 ° C,

Vyrezávať buchty začína, dojazdu testového polotovaru do obdĺžnikového formácie spôsobiť mak plnkou z blízkej okraja k stredu.

Potom, otočte ho do úlohy, a viazanie uzol. Pre buchty otočil rovnenkie a krásne, každý vytvorený smrekový položený vo forme kremíka, ktoré predtým minul olej.

Pred pecí, namažte každej buchtu zmesou vaječného žĺtka a mlieka a odoslať ju v rúre asi 20 minút otpekaniya dobe úplne závisí na funkciách rúry.

cukrového sirupu pre buchty

Kým vdolky sú v rúre, že je čas na pop. Naberačky pridáme cukor a naplňte ju vodou. Varíme 6-7 minút.

, sa z formy a valcov, zatiaľ čo sú horúce, hojne maže im horúce sladký sirup.

Predmet koláče vychladnúť.

To je tak krásne mak rožky v sekcii.

Domáce pečenie je pripravená, a teraz je čas na čaj alebo kávu. Variť a volanie spotrebitelia vziať vzorku. ???? Aj keď sú určite teší na túto chvíľu. ????

Ponúkam aj krátke video recept, ktorý rýchlo a ľahko demonštrovať, ako upiecť krásne a chutné vdolky makovej buchty s cukrovým sirupom.