Lahodný šalát s čínskym kapustou a zeleniny - Ako sa robí šalát z čínskej kapusty, paradajky a uhorky, s krok za krokom recept fotografiách
Leto je určite skvelý čas pre hostesky. Je v horúcom období je možné spestriť obvyklé jeden a slávnostné menu s chutných pokrmov z čerstvej zeleniny. Som žiadna výnimka a často pripravovať rôzne zeleniny, jednoduché šaláty surovej zeleniny. Tu je jeden taký rastlinné varianty s čínskej kapusty. V dnešnom recepte krokoch vyzdobené fotografiami ponúkajú jednoduché a chutné šalát s čínskym kapustou, uhoriek a paradajok s kyslou smotanou.
zloženie:
- veľký paradajka - 1 ks ;.
- Uhorka - 1 ks ;.
- sladká paprika - 1 ks.
- cibuľa - 1 ks.
- čínska kapusta (malé) - 0, 5 ks ;.
- kyslou smotanou - 3 lyžice. lyžice;
- G.
Ako sa pripraviť šalát čínskej kapusty zelenina so smotanou
Ako obvykle, pred rezaním zeleniny na šaláty pod tečúcou vodou dôkladne vymyť prísady a obsushivayut pomocou Polotenchik. Postup mletia zložiek šalát pre svoju rolu nezáleží. Začnime napríklad paradajky. Miesto, kde bol chvost v paradajkách, sa odstráni. Stredne veľké nakrájané plátky paradajok. Rezanie paradajok okamžite rozšírila v miske.
Teraz beriem pre brúsenie uhorky. Kozhurki odrezaný alebo nie - sa rozhodnete. V prípade, že uhorky mladý a jeho pokožka nie je horká, to je možné, a aby ju udržali. Formulár krájanie uhoriek - kliny alebo silná slamy.
Je čas na prove. Používam fialovej, pretože je vhodnejšie pre šaláty. Formulár - pol krúžky.
purifikované z výsevných skriniach sa drvia pásy korenie I.
čínska kapusta jemne trhať.
Z korenín používajú iba soľ, ale môžete zadať a čerstvo mleté čierne korenie.
Šírenie častíc zložky na doplnenie paliva. I - kyslá smotana.
Zostáva len miešať veci do poriadku.
Tak, že je pripravený chutnú a zdravú zeleninový šalát s čínskym kapustou. Dobrú chuť!
Ak nahradíme kyslou smotanou v miske na rastlinnom oleji, delikatesná šalát s čínskej kapusty je vhodná pre vegetariánov a pôstu.