Kvasnice torta Honeycomb - ako sa pečie koláč z kysnutého cesta, krok za krokom recept fotografiách

Chutné a originálne tortu Honeycomb - pôžitok nie každý deň (recept je pomerne časovo náročné), ale aj pre party bufet - skvelá voľba. Náplň môže byť buď: .. mäso, zelenina, zelené alebo vajcia a syr, atď. Dezert prevedenie pečenie pripravené čerstvé ovocie (jablká, slivky, marhule, atď ...), jahody, syr, džem alebo marmeláda. Hlavná vec je, že plnka celkom šťavnaté. Dnes sme naplnený "voštinové" kyslá kapusta s hubami. Pripravíme plnku vopred tvarovacie čas tortu nevychladne.

Zo všetkých ostatných kvasiniek koláče plást rozlišovať cesto - droždie, ale s prídavkom sódy a pôvodné metódy liatia.

Ako piecť droždia koláč voštinová

Cesto pre tento koláč musí byť pružný, s dobrým výťahom, a tak zhotovovať nový živé kvasinky a dajte variť. Bude to trvať 200 gramov teplej vody, jednu polievkovú lyžicu múky a cukru, 20 g čerstvého droždia alebo suché vaku.

Aj cesta je potrebné pripraviť :. Vajcia - 1 ks; rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l. tekutý jogurt alebo kyslá smotana - 5 Art. l. (Asi 100 g); soľ - 0, 5 h, l .. prášku do pečiva - 1 lyžička; .. múka - 500 gr. Ako vziať kardamónu chuť.

Ako sa pripraviť kysnutého cesta koláč Honeycomb

V mise alebo misou pekárne dajte jogurt, vajcia, rastlinný olej, pridáme sódu a kardamóm, premiešajte. Pour už priblížil pivo.

nalejeme preosiatu múku a soľ.

ručne alebo pomocou kuchynských spotrebičov miesenie cesta. Keď sa zhromaždí do klbka, nechajte to priblížili, kým sa objem zvýšil o 2-3 krát.

Ako zabezpečiť, aby kvasnice tortu Honeycomb

Navrhované koláč je dobre, že to nie je nutné špeciálne zdobiť. Hlavná vec, správne a krásne zdobí ju počas lisovania. Pripravte si tortu v podobe včelieho plástu, lepšie rozdelenie. Používame silikónovú podložku a tvorí kruh s nastaviteľným priemerom. Stále potrebujeme kruhový rezný priemer 5-7 cm, masla a múky.

Tvar mazacieho oleja a práškového múkou.

pristupovať opatrne dierovaný cesto. Ak používate pekáreň alebo mixér, môžete jednoducho vrátiť do obminki zahŕňať dávkový režim pre 3-5 minút. Potom sme sa disociujú a dojazdu testového polotovaru v jeho vzniku, asi 5 mm.

Vybranie rez plátky.

Šírenie na šťavnaté plnkou.

držať pohromade okraje cesta z oboch strán, aby si "člna".

naolejované ruky šírenie-lode prvú bunku vo forme priemeru, a potom radu časovo rozvrhnuté až do naplnenia formy. Musíme sa snažiť premazaný bunky zvonku, potom sa police koláč sa ľahko rozdeliť na jednotlivé "bunky" - koláče.

Zhromaždené "úľa" maskovacie látku a poslať ho na teplom mieste pre kysnutie. Kúsky cesta a zostávajúce náplňou môžu byť vyrobené polootvorené-vrkoč tortu. To, čo som vidieť v nižšie uvedenej fotografii. ????

Prichádza vaječné koláče Uvoľňujúce tuk a dať do predhriatej rúre pri teplote 180 ° C, Pečieme 40-50 minút.

Hotové pečivo Nechajte vychladnú a opatrne pohybovať v miske.

Plniace udržala jeho šťavnatosť a, súčasne, cesto je dobre vzrástla, nie je vlhký, bolo svieže a jemné.

voštinové koláč ako opičieho chleba nôž nereže a rozdelený na jednotlivé placiek bunky. Toto nezvyčajné hody prekvapí a poteší deti i dospelých.