Domáca zmrzlina vyrobená z mlieka so škrobom - ako urobiť zmrzlinový pohár doma krok za krokom recept fotografiách
Pre jeho rodinu vždy chcú uvariť niečo veľmi, veľmi chutné a zdravé, aby sa zavďačil deti i dospelých domáce dezerty. Tento víkend pripravujú domácu zmrzlinu, ktorý okamžite vykonať v zozname svojich obľúbených receptov. Pripraviť lahodné zmrzliny z mlieka ukázalo dosť ťažké. Uistite sa, že vziať na vedomie na svojom jednoduchom recepte sa krok za krokom, aby sa fotografie, ktoré ilustrujú prípravu.
Takže potrebujeme:
- Mlieko - 1 šálka;
- maslo - 25 g;
- vaječný žĺtok - 1 ks;
- cukor - 1/2 šálky;
- vanilkový cukor - 5 g;
- Škrob - 1/2 lyžičky ..
Ako urobiť domáce zmrzlinu zmrzlinu z materského mlieka
V hlbokom výhodná nádobe zmiešajte cukor, škrob a vanilkový cukor.
bola pridaná vaječného žĺtka.
brúsiť hmoty až do homogénneho stavu. Zalejeme trochou mlieka.
Na oheň poslať zostávajúce mlieko. Pridá sa 25 gramov masla. Olej by mal byť prítomný, sa skladá zo 100 percent smotany z kravského mlieka. Zmes sa privedie do varu pod spätným chladičom.
Pour vaječnej zmesi v mlieku varu. Za stáleho miešania, priviesť k varu. Odstrániť z tepla, a poslať do studenej vody. Po ochladení sa za miešania v pravidelných intervaloch.
Studená zmes naliať formochkam. To môže byť skvelá forma alebo malé porciovaný. Mám veľkú silikónové formy a formy pre malé stroje.
Odoslať formy v mrazáku na niekoľko hodín.
Krém malých foriem bude pripravený po 30-50 minútach. Vezmite to veľmi jednoducho zo silikónových foriem.
dieťa, zvlášť chlapec, bude hodnotiť pôvodné zmrzlinu vo forme strojov. Môj syn bol nadšený!
Veľké forme, zmrzlina lyžice šíriť la carte dosky. Je to neuveriteľne chutné, jemné a chutné.
Takýto domáce zmrzlina obsahuje iba prírodné zložky, čo je veľmi dôležité, keď ho pripraviť pre deti.
Snažte sa, aby domáce zmrzlinový pohár pre môj recept a budete spokojní s výsledkom. Variť s láskou k rodine a lahodných dezertov vás!