Bravčový rezeň s cibuľou - ako variť rezeň z bravčového mäsa, sa krok za krokom recept fotografiách

Rezeň - rafinovaný a, súčasne, je veľmi jednoduché jedlo, ktoré sa pripravuje z najvyberanejších častí bedier kostry. Advent rezeň vďačíme za francúzsku kuchyňu. Teraz rezeň dobre pripravená vo všetkých krajinách sveta, z mäsa rôznych zvierat. Jedná sa o veľmi chutné a uspokojujúce jedlo zemného milovaný do všetkých kútov sveta. Starostlivo sledovať svoj krok za krokom ilustrovaný foto-receptu a variť so mnou najchutnejšie mäso - rezeň z bravčového mäsa s cibuľou na panvici.

Ingrediencie pre misky:

  • selektívne kúsky bravčovej panenky - 1 v jednej porcii;
  • Cibuľa - 1 malá cibuľa na porciu;
  • čierne korenie;
  • soľ;
  • rastlinný olej;
  • maslo.
Bravčový rezeň s cibuľou - ako variť rezeň z bravčového mäsa, sa krok za krokom recept fotografiách

Ako variť bravčové rezeň s cibuľkou

Vyprážanie lahodné rezeň vybrané kúsky bravčového hrúbke bedrovej nie viac ako 1, 5 cm.

Porcie narezané kusy mäsa by mala byť ľahko odrazil pred vyprážaním. Potom pridať nejaké soľ a korenie bravčové plátky.

Bravčový rezeň s cibuľou - ako variť rezeň z bravčového mäsa, sa krok za krokom recept fotografiách

pre masový rezeň nikdy marinované a používa cesto. Len smažiť kúsky mäsa na masle, ale niekedy môžete pridať k nemu a varenie. Aj pečienka rezeň z bravčového mäsa v rovnakej zmesi masla a rafinovaného slnečnicového oleja. Ukazuje sa prekvapivo chutné.

Bravčový rezeň s cibuľou - ako variť rezeň z bravčového mäsa, sa krok za krokom recept fotografiách

Fry bravčová je nutné na oboch stranách dozlata krásne. Medzitým, rezané cibuľové krúžky alebo polkrúžkov a odoslať ju k mäsu.

Bravčový rezeň s cibuľou - ako variť rezeň z bravčového mäsa, sa krok za krokom recept fotografiách

Ja ti malé tajomstvo. Na karamelizovanou cibuľou čoskoro sa stal zlatý, posypeme ho priamo do panvice štipku cukru a soli. Akonáhle cibule získať krásnu farbu a mäso s nožom pichnutie prideľuje ľahkej šťavy - rezeň z bravčového mäsa pripravený.

Bravčový rezeň s cibuľou - ako variť rezeň z bravčového mäsa, sa krok za krokom recept fotografiách

Podľa klasických receptov jedál podávané na opečené na masle veľké kusy bieleho chleba. To znamená, že mäso je potiahnutý smaženú cibuľkou. Oddelene ponúkajú šalát, rukolou, čerstvú zeleninu a bylinky.

Bravčový rezeň s cibuľou - ako variť rezeň z bravčového mäsa, sa krok za krokom recept fotografiách

Chutná bravčová rezeň dobre ladí s našimi tradičnými prílohami: pohánka, šťouchané zemiaky, ryža alebo cestoviny príkrm. Usporiadať lahodné hody - Pripraviť rezeň z bravčového mäsa s cibuľou, to je veľmi chutné! Dobrú chuť! ????