Vajcia vyprážané v trojobale, plnená hydinovými pečeňou - ako variť vajcia, obaľovaný, s krok za krokom recept fotografiách
Delicious vajcia, kysnutý, plnené pečeňou - neobvyklý, ale veľmi chutné občerstvenie pre každú príležitosť. Dnes je spread je veľmi zaujímavé fotografické recept plnené vajcia, ktoré sa Paneer v trojobale a vyprážané na panvici pred tým, než sa naplní plnkou z kuracích pečene. Ak je to žiaduce, môže byť kuracia pečeň nahradiť akýkoľvek iný. Táto desiata nebude okolo vás a vašu hostia rovnako. Všetky pekné občerstvenie.
zloženie:
- 6 veľkých vajec D-B;
- petržlen listy pre výzdobu.
Pre plnenie:
- 100 g kuracích pečienok;
- 2 šalotka žiarovky;
- 2 polievkové lyžice. kyslou smotanou 18% - 20%;
- 1/3 hodiny. Korenie lyžica pre kurča + soľ podľa vášho výberu.
Pre obaľovanie:
- 1 slepačie vajcia + 1/2 lyžičky bazalky.;
- 1, 5, čl. lyžice múky;
- 3, 5, čl. lyžice strúhanky.
Ako sa pripraviť vajcia obaľovaných vypchaté pečeň
Začneme variť plnka vajcia. Za týmto účelom, vajcia dať do studenej vody a uvaríme varí. Tak dlho, ako oni sú varenie, sme naplnenie. Tým, cibuľkou na rastlinnom oleji pridať kuracia pečeň plátky, posypeme všetky koreniny a premiešajte. Dusíme všetok obsah panvice, kým varené.
Hotový pečeň preraziť mixéra v hlbokej misy. Škrupinky vajec, rozdeliť na dve rovnaké polovice, odstráňte žĺtky a pridať ich do pečene. Tam tiež poslať krém.
Celá zmes bola preraziť mixéra a šíriť náplň do pripravenej silikónové potrubia sáčku s každým podľa svojho výberu, veľké tvarované trysky.
Teraz, pripraviť cesto na vajcia. Nalejte múku a strúhanku v oddelených nádobách. Surové vajcia sa trepe vidlica s bazalkou.
Najprv sa zrúti proteíny v doske s múkou, potom je vynechať v doske s vajcami a bazalkou, a najmenej v doske s strúhankou. Vložte ich do horúcej panvici s dobrými rozpálenom oleji a smažiť proteínov zo všetkých strán dochrumkava chlebovej kôrky. Umiestnite vyprážané vajcia v trojobale na doske pokryté obrúskom na jedno použitie na odstránenie prebytočného oleja.
Ak je vajcia Vyprážané ochladí, rozprestrie na misku a výplne pečeňových proteínov plnenia.
Zdobíme každé vajce petržlenu a slúžiť na slávnostnú tabuľu.
Ako je vidieť, tak originálny predjedlo pre dovolenku variť veľmi jednoducho. Dúfam, že môj krok za krokom recept zdobia fotografie bude častým návštevníkom vašej kuchyne. ????