Kuracie krídelká v cestíčku v miske - ako variť kuracie krídelká v cestíčku s krok za krokom recept fotografiách

Chutné kuracie krídelká variť rôznymi spôsobmi. A tu je jedna z nich. Ukážem vám krok za krokom za použitia vyššie recept s fotografiou, ako Fry kurča v cestíčku ramená.

Na prvý pohľad sa zdá, že liek nie je tak jednoduché, ako by sme si priali. Ale akonáhle šliapnuť ako lahodné kuracie krídelká v cestíčku je krásne usporiadané na tanieri a len čaká na nich bude chutiť! ????

To, čo potrebujeme na prípravu jedál:

  • sliepky záves 6-8 ks.
  • Mlieko - 0, 5 šálok;
  • múky - 100 g;
  • vajcia - 1 ks.
  • čierne korenie;
  • Slnečnicový olej;
  • G.

Ako sa pripraviť kuracie krídelká v cestíčku

Po prvé, musíme robiť seba mlátiť. Varenie lahodný vzduch cesto na kura sa skladá z niekoľkých etáp.

Ako urobiť cesto na kura

Po prvé, rozpustiť vaječný žĺtok v mlieku pomocou corolla.

Kuracie krídelká v cestíčku v miske - ako variť kuracie krídelká v cestíčku s krok za krokom recept fotografiách

vaječnej hmoty pridať nejakú soľ a pridaním preosiatu múku. Teraz sa zmes by mala byť dobre mieša sa až do homogénneho stavu. Uistite sa, že cesto nezostala v kusoch múky.

Kuracie krídelká v cestíčku v miske - ako variť kuracie krídelká v cestíčku s krok za krokom recept fotografiách

proteín, ktorý sme si nechali, mlátiť silné peny. Aby sa tak stalo bez problémov, je lepšie sa ochladiť pred šľahanie. Našuchorený bielkovinové peny spread na cesto.

Kuracie krídelká v cestíčku v miske - ako variť kuracie krídelká v cestíčku s krok za krokom recept fotografiách

Teraz sa pena mierne mieša s testom, transformácia na vzduchu cesta. Tu je, ako je zobrazené na konzistenciu cesta cesta mám.

Kuracie krídelká v cestíčku v miske - ako variť kuracie krídelká v cestíčku s krok za krokom recept fotografiách

Ako poter obaľované kuracie krídla

Tak krásne a chutné pečené kuracie krídelká v cestíčku, budeme používať iba časť krídla, a síce tzv kuracím závesu. Táto časť bez kuracie krídla. To znamená, že konce krídel nebude držať vyprážaním kusov a krásne a rovnomerne opečené. Kurča má ramená, obsushivayut trochu soli a korenia.

Kuracie krídelká v cestíčku v miske - ako variť kuracie krídelká v cestíčku s krok za krokom recept fotografiách

sa zahrieva na panvicu slnečnicového oleja. Ochota ju definovať takto: navlhčite vodou a malíčku trasúce kvapku vody v takto olej. Ak počujete syčivý zvuk - olej je pripravený na vyprážanie. Každý kuracie rameno dip rovnomerne v ceste a padajú do oleja. Áno, ďalší dôležitý bod - olej by mal pokrývať kraja do cesta na polovicu.

Kuracie krídelká v cestíčku v miske - ako variť kuracie krídelká v cestíčku s krok za krokom recept fotografiách

Kúsky pečienka na miernom ohni, kedy bude nižšia kôra, oheň sa zníži tak, aby sa nezhorí, ale poter. Potom, premeniť ich na druhú stranu aj vyprážané.

Kuracie krídelká v cestíčku v miske - ako variť kuracie krídelká v cestíčku s krok za krokom recept fotografiách

kurča je pripravený, keď z toho vyplýva jasný šťava ak prepichnutý kus. Ak sa objaví červená tekutina, potom aj naďalej variť krídla pri minimálnej ohňa.

Kuracie krídelká v cestíčku rozprestrie na miske s papierovým uterákom na odstránenie prebytočného oleja.

Kuracie krídelká v cestíčku v miske - ako variť kuracie krídelká v cestíčku s krok za krokom recept fotografiách

chutné vyprážané cesto klapky môže obloha zemiaková kaša, pohánka, ryža, cestoviny alebo zeleniny s ich kŕmenie. Jednoduchý recept, určite sa vám bude páčiť. Uistite sa, že variť tento lahodný pokrm v cestíčku a dobrú chuť! ????