Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Som veľký fanúšik pokrmov "dva v jednom", ak nemajú premýšľať o prílohu alebo mäsu zložky. Rajnice - skvelý spôsob, ako von! V súčasnej dobe máme k večeri lahodnej kastróla makarónov s mletým mäsom a bešamelom. Postupnosť akcií zaznamenal som krok za krokom recept s fotografiami. Dúfam, že sa bude hodiť pre výrobu veľmi chutné a krásne jedlo pre svoju rodinu.

Po prvé, budeme definovať zoznam požadovaných produktov:

  • prasa-mleté ​​hovädzie mäso - 450 g;
  • cestoviny - 1 balenie (450 g);
  • Cibuľa - 1 ks;
  • syr - 200 gram;
  • rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
  • Paradajkový pretlak - 3 lyžice;
  • múky - 2 lyžice;
  • maslo - 50 g;
  • Mlieko - 400 ml;
  • G.

Ako sa pripraviť cestoviny kastról s mletým mäsom v rúre

Prvá vec, ktorú odvar z cestovín. Kladenie ich do vriacej osolenej vody a varí sa po re-vriacej kvapaliny, na 4 minúty, je nižšia, než je uvedené v návode na obale.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Hotové cestoviny prepláchnite studenou vodou a naklonenie v sitku.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Žiarovka čisté a rez na kocky. Sekacie na panvici s rastlinným olejom a smažiť až priesvitný.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Pridávanie na cibuľu nie sú bravčového tuku mletého hovädzieho mäsa. Smažiť po dobu 10 minút.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Teraz všetky paradajkový pretlak. Bude potrebovať 3 lyžice. Nahradiť pasty môže byť akýkoľvek paradajková omáčka alebo krájanie čerstvých paradajok.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Po vyprážanie Solim výplň.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Kus syr strúhadlo obrušovatelného cez veľký.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Ako urobiť bešamelom

Maslo je umiestnená v malej panve a dať na malom ohni.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Ak je časť rozpusteného masla, a pridať múky 1 lyžička soli bez snímok.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Všetky mix dôkladne.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

výplne mlieka a priviesť do varu za stáleho miešania.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Akonáhle sa omáčka nezhustne, vypnúť oheň.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Ako urobiť kastról makarónov

Forma tuku s rastlinným olejom a šíriť 1/3 varené cestoviny.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Na horné rohy maže omáčku.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

a sypané syrom.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Na roztíracího syra 1/2 časť mletého mäsa.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Ďalej, všetky 4 vrstvy opakovať.

Tretia a posledná vrstva rovnomerne rozložené na celý mletého cestoviny.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Fill hustú bešamelom.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

šíriť hustú vrstvu strúhaným syrom.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

Forma umiestni do sušiarne, zahrieva až na 200 stupňov. Doba prípravy asi 40 minút. Akonáhle je horné vrstvy zarumyanitsya syra, pudingu môže dostať.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

V opačnom prípade sa môže zrútiť kastról pred rezaním, misa musí byť takmer úplne v pohode. Hotový pokrm môže byť zdobené čerstvou petržlenovou vňaťou alebo kôprom.

Makaróny kastról s mletým mäsom a bešamelom - ako variť cestoviny kastról do rúry s krok za krokom recept fotografiách

​​Chcem varovať raz, kastról makarónov s mletým mäsom a bešamelom je pomerne veľký objem. Je možné ľahko kŕmiť spoločnosť 6-8 ľudí, tak, ako je to vhodné, množstvo produktov môže byť úmerne znížiť.

Súvisiace články