Recept bageta plnená v rúre - ako variť puding ryby v rúre na bagety, krok za krokom recept fotografiách
Puding ryby v bagety je veľmi jednoduché a docela slávny recept na poľskej pokrmy. Je tak originálny predjedlo bagety vo veľmi rýchle a jednoduché. Na jeho príprave trvá menej ako jednu hodinu. Pečené bagety plnené horúcou bude perfektné občerstvenie pre každú príležitosť. Prečítajte si podrobný popis receptúry, ktoré sú pripojené v krokoch fotky z každého kroku a varíme puding v poľskej tlači.
zloženie:
- 1 francúzska bageta;
- 1 cibuľa;
- 200 ml mlieka, 2, 6%;
- 1 g čierneho korenia čerstvo;
- 1/2 petržlenu (listy);
- . 1/4 lyžičky korenia pre ryby;
- 1/3 h morskej soli.;
- 200 g filé tresky;
- 10 huby;
- 1 slepačie vajcia;
- 90 g mramoru syra.
Ako sa pripraviť ryby puding v bagetou rúry
Varenie začína s prípravou rýb. filé variť tresky vo vriacej vode po dobu 10 minút a vziať von do misy. Aj keď je ešte teplá, treba masírovať s vidličkou na kašu. Nepotrebujeme vývar.
Polportsii huby nakrájame na kúsky a vyprážané s cibuľou na panvici s olejom do krásnej zlatej farby. Pridáme je praskať, pridajte všetky korenie. Preraziť celú hmotnosť ponorného mixéra, potom Pour jemne nasekanú petržlenovú vňať. Potom sa trepe vajcia s vidličkou a naliať ju do misky s pudingu. Polovičná porcia syra rub na strúhadle syrom a zalejeme pudingom. Mix skončil Rybie plnka.
Rez bageta na koncoch a ich odstránenie. Zvyšok nakrájame na kúsky 6-7 cm.
Misa naliať mlieko, bageta vynechať jeden koniec v mlieku. Dali sme ho na doske suché časti nadol. Mokré tlačovej prsty na hornej vrstve a zapustená lišty ju na dne. Ukazuje sa, že to tak shaper.
Druhá polovica rezaných na kúsky a v oleji huby. Dať je na dne poháre bagetou.
Predhrejte rúru na 180 ° C, Potom naplňte poháre bagetnye rybie nákyp a posypeme druhú polovicu nastrúhaného syra. Inštalácia všetkých šálky na plech so silikónovou podložku.
Bake ryby puding bagety asi za 10 až 12 minút. Roztavený syr, bagety a sklo bude chrumkavá.
Tento puding je v "sklom" by mali jesť celý, ale ten, ktorý som rez ukázať, ako to vyzerá nášho pôvodného občerstvenia vnútri.
Vzhľadom k tomu, fotografie ukazuje pečené bagety s náplňou drží svoj tvar dobre a je tak dobré, že práve pýta do úst. ????