Suché parfumy alebo vonné perníku
Moc sa mi páči variť koláče a medovníčky. Ako to urobiť, som vždy potrebovať zázvor zmes korenia na perník, alebo, ako sa tomu hovorí, suché duchmi. Samozrejme, že najjednoduchší spôsob, ako ísť a kúpiť ready-made suchej zmesi liehovín v obchode. Ale verte mi, korenie na torty, ktoré urobíte sami byť mnohonásobne viac voňavé a oveľa lacnejšie, že oveľa dôležitejšie. Som veľmi podrobne popísané tento jednoduchý spôsob výroby suchých duchov a je zobrazené na fotografii, ako ľahké a jednoduché, že môžete pripraviť sami.
Zloženie korenie na perník:
- 1 lyžička koriandra;
- 1 lyžička mletej škorice;
- 1/3 lyžičky muškátového orieška;
- 3-4 ks klinčekov;
- 1/3 lyžičky anízu semien;
- 4-5 ks nového korenia;
- 1/3 lyžičky prášku zázvoru.
Ako sa pripraviť suchú parfum pre perníku s rukami
Naliať všetky ingrediencie do misy a premiešame. Ak máte veľmi veľkú veľkosť strúčik, trvať 3 kusy. V prípade malého klinčeka, potom si môžete vziať 4-5 kusov. Hlavná vec, že karafiát bolo príliš veľa, a to bude trvať celý chuť sám.
Všetky naliať vopred zmiešanej korenie v mlynčeku alebo mixéra, rozomletá na prášok. Perník zmes by mala mať homogénnu štruktúru podobnú prášku.
My posun suchej parfum do nádoby s pevne tesniacim vekom, aby vôňa neodparoval počas skladovania.
ukladá domáce varené zmes korenia na perník je dlhá doba, ale chuť zmizne s časom. Preto, aby sa suché lepšiu náladu v malých množstvách a majú vždy čerstvé.