Kuracie stehná s zemiaky v rúre - ako variť vynikajúca kuracie stehná s zemiaky, krok za krokom recept fotografiách

Mnoho ženy v domácnosti často musia zápasiť s tým, čo jedlo variť večeru pre domácnosti, ktoré bolo chutné, výživné, nie príliš drahé, a nie je pripravený na dlhú dobu. Ponuka kulinarka uvariť chutné kuracie stehná s zemiaky zapečené v rúre na smotane. Prípravu tohto pokrmu veľmi rýchlo a to dopadá neuveriteľne chutné. Krok za krokom recept výstrel k fotografiám, nech sa stanete pomocníkmi pri príprave jedál.

zloženie:

• kuracie stehno - 6 ks ;.
• zemiaky - 2, 5 kg;
• Sójová omáčka - 50 ml;
• kyslá smotana (15%) - 450 ml;
• vajcia - 2 ks ,.
• cibuľa - 1 ks ;.
• korenie na mäso - podľa vášho vkusu.

Na účely prípravy tohto receptu, musíme kúpiť kuracie stehná brojlerových kurčiat. Takýto hip na rozdiel od mäsa nežnejšie domácej kurča a pečieme v rúre pri súčasne sú varené zemiaky.

Zemiaky naopak, skúste si kúpiť taký stupeň, ktorý je vhodný na vyprážanie a nezrúti počas pečenia.

Kyslá smotana na varenie vyplniť lepšie vziať nie tuku 15 alebo 10 percent.

Korenie v tomto recepte, vybrať podľa vášho vkusu, bude vyhovovať akúkoľvek zmes bylín, ktoré dávate prednosť.

Ako piecť kuracie stehná s zemiaky v rúre

Takže najprv musíme kuracie stehná osolíme a posypeme korenie na mäso zo všetkých strán. Aj keď sa budeme zaoberať prípravu zemiakov, naše stehná nechať trochu namočiť korenia.

Na prvý zemiaky šupky pomocou škrabky. Vyčistené zemiaky, že nie je zčernalá, zložiť do hrnca so studenou vodou.

Ďalej, dajte nám varenie kyslá smotana plnenia. V hlbokej miske rozbiť vajcia a tam, pridáme soľ a sušené bylinky.

Potom, vidlica sa pretrepe aktívne zložky.

Pridáme sójovú omáčku, kyslou smotanou a dôkladne premiešajte po celom tele.

To je kyslej smotany náplň máme.

Cibuľa olúpané a nakrájané polkruhu.

Aspoň voda je odvádzaná z ošúpané zemiaky a znížiť zemiaky na kocky pomerne hrubé.

Na plech položená fólie či pergamen položené zemiakov tesne lepia k sebe.

Potom, pečenie zemiaky cibuľa posypať.

šíri sme sa na zemiaky kuracie stehná.

A pred odoslaním do rúry rovnomerne naplniť zemiaky s kyslou smotanou plniacich stehien.

piecť kuracie stehná so zemiakmi bude v rúre na miernom ohni po dobu tridsiatich minút. V prípade, že koža na mäse bude horieť, v hornej časti stehien môže byť pokrytý s kúskami alobalu.

dokončené výberové konanie, chutné a veľmi výdatné zemiaky pečené v rúre s kuracími stehnami, jemne posunúť à la carte pokrmy a slúžiť spotrebiteľom na obed alebo večeru.