Domáci párky v panvici - ako domáce klobásy vyprážanie na panvici, s krok za krokom recept fotografiách

Milujem domáce klobásy. Spomínam si, keď rodičia dieťaťa znížili prasa a celá rodina klobása. Teraz je všetko oveľa jednoduchšie. Koniec koncov, môžete si kúpiť nielen mleté ​​bravčové mäso, ale tiež pripravení variť surové klobásy. Potrebuje len smažiť. Ale tu je kompletný bez malej varenia tajomstvo. Zdieľanie osvedčený recept krok za krokom, ako vytvoriť fotografiu pripravuje domácu párky v panvici.

Takže potrebujeme:

  • surové bravčové údeniny - 1 kruh;
  • Voda - 2-3 lyžice. lyžice;
  • rastlinný olej - 2-3 lyžice. lyžice;
  • petržlen - pre výzdobu.

Ak sa rozhodnete, aby sa ich vlastné klobása, potom budete mať z bravčového sypané korením a soľou, premiešajte a naplňte masovú čreva, viazaný na bokoch závitu. Tiež môžete jednoducho kúpiť už plnené surových údenín v oddelení mäsa, stačí byť riadne pripravená. Vybral som si druhú možnosť a kúpil polotovaru.

Ako štartovacia salámovej smažiť v panvici

Panvicu s rastlinným olejom, aby klobásu.

Domáci párky v panvici - ako domáce klobásy vyprážanie na panvici, s krok za krokom recept fotografiách

Oheň slabla málo, a klobása s špáradlom preraziť na rôznych miestach. Napríklad, šťava z klobásy vytekať z otvorov a plášť klobásy praskne z veľkého množstva kvapaliny vnútri.

Domáci párky v panvici - ako domáce klobásy vyprážanie na panvici, s krok za krokom recept fotografiách

Fry klobása s dvoma stranami k príjemnému zlatú.

Domáci párky v panvici - ako domáce klobásy vyprážanie na panvici, s krok za krokom recept fotografiách

Pridajte lyžice panvicu páru vody, výhodne za tepla. Pod zatvoreným vekom klobásy guláš, kým sa voda neodparí.

Domáci párky v panvici - ako domáce klobásy vyprážanie na panvici, s krok za krokom recept fotografiách

ťažného krúžku na papierovom obrúsku alebo uteráka. Ponorte hornej odstrániť prebytočný tuk, ako je to možné.

Domáci párky v panvici - ako domáce klobásy vyprážanie na panvici, s krok za krokom recept fotografiách

klobása môže priniesť k stolu a v teplej a studenej. Ak sa rozhodnete používať domáce klobása za studena ako aperitív, by malo byť umožnené, aby vychladnúť a potom rozsekať.

Domáci párky v panvici - ako domáce klobásy vyprážanie na panvici, s krok za krokom recept fotografiách

Kŕmenie nakrájané na malé kúsky salámy môže byť ozdobený vetvičiek zelene.

Domáci párky v panvici - ako domáce klobásy vyprážanie na panvici, s krok za krokom recept fotografiách
Súvisiace články