Classic Mrkva hamburgery s krupicou, rovnako ako v škôlke - ako variť hamburgery varenú mrkvu v panve, recept krok za krokom fotografiách
Jedným z príjemných spomienok na detstvo - mrkvu kotlety, ktoré sú často uvedené v materskej škole. Dnes by som chcel ponúknuť recept s fotografiou, ktorý odhalí na vás krok za krokom všetky fázy varenia kotlety z varenej mrkvy s krupicou.
Ako variť štiepanie mrkva
Vezmite 500 gramov krásne oranžové koreňovou zeleninou. Dôkladne vymyť jej kefu a vyčistite škrabky. Vystrihnuté všetky červej diery a zelenkavé vrchole, ak sú k dispozícii.
Variť mrkva, budem ďalej pár multivarki. Moc sa mi páči tohto spôsobu tak, aby chuť zeleniny sú trávené a čistý už nie je nutné varené forme. Ak ste zvyknutí variť mrkvu vo vode, môžete sledovať túto tradíciu.
Naliať pohár multivarki vodu, set top kontajner pre naparovanie, do ktorej korene. Režim turn "Varenie v pare" po dobu 45 minút.
Pozor! Načasovanie môjho multivarki začína po varu vody.
Po signálu a otvoriť veko GAT pripravenej zeleniny.
Teraz nakrájame mrkvu potrebné. To možno vykonať pomocou mixéra, ale ja osobne radšej brúsiť mrkvy strúhanej s najmenším prierezom.
V samostatnej miske spojiť nasledujúce produkty:
- 1 slepačie vajcia;
- 1 lyžica krupice;
- 1 lyžica múky;
- 1 lyžice kyslej smotany;
- 0 5 lyžička cukru;
- 1 štipka soli.
Všetko dôkladne dohladka mix.
Za účelom testovania pridať strúhanej mrkvy.
Je to stále len dobrý mix.
Tvoríme malé placky a drobiť je v múke. Mám rád, aby sa mrkva koláče trojuholníkový tvar. Medzi tieto formy hotové misky môžu byť do jedného celku mrkvu, pripevnenie vrchný vetvička petržlenu.
šíriť rezeň predliskov na panvici s horúcim olejom. Ďalšou výhodou je ich trojuholníkové kotlety veľmi výhodná poloha v panvici.
Fry do hneda a prevrátiť.
slúži klasickej štiepanie mrkva s krupicou k stolu, zalievanie je s kyslou smotanou.
Príprava tejto misky, aby sa ušetril čas, môže byť rozdelená do stupňov. Prvá noc, variť mrkvu, a ďalší deň sa rýchlo uvariť večeru užitočné mrkvu kotlety.