Kvasnicový koláč s tekvicou like variť tekvicový koláč míľovými krokmi, sa krok za krokom recept fotografiách

Jednoduchý a chutný recept na tekvicový koláč dnes vašu pozornosť. Tekvica je nepopierateľný sólistom v tomto recepte. Stojí perfektne v tandeme s orechmi, škorice a trstinovým cukrom. Koláč je vzduch, ak je dostatok času na "rast" po vytvarovaní / kysnutia. Jednoduchý recept krok za krokom, aby sa snímka teraz vždy na dosah ruky. Lahodný koláč plnený tekvíc, orechy a škoricou podávané s voňavou šálkou čaju. Užite si to!

zloženie:

kysnuté cesto:

• Granulovaný droždia (suché) - 1, 5 lyžičky,

.

• Teplá voda - 380 ml,

.

• štipka soli,
• cukor / piesok - 1 polievková lyžica. Lyžica,
• Vanilín prášok - 5 gramov,
• Múka (B / C) - 450/500 g,

Plnenie

• tekvice - 350 gram,
• Matica (pistácie) - 100 g,
• Hnedý cukor - 90 g
• maslo 61% (pre mazacie vrstvy) - 90 g,
• Práškový Cinnamon - 30 gramov,
• 1 vajce (pre mazanie testu),
• Cukor - 1 polievková lyžica. lyžice.

Ako piecť kvasinky tekvicový koláč rúra

Ako sa pripraviť kysnutého cesta

kvasiniek granule v teplej pitnej vody rozpustiť. Ďalšia riadok je: cukor, soľ a vanilka. Sa rozpustí v roztoku kvasiniek. Preosieva cez sito múku a zasahovať do jeho cesta.

Keď sa zvýšil cesto, prepichnúť prsty. Ak boli diery v mieste doľava, potom cesto nadišiel. V prípade, že diery sa vrátil a vzal cesto do svojho pôvodného tvaru, takže cesto by malo stále stojí.

Pistáciové oriešky sa sušia v panve, ale nie na dlho, nasekajte nožom. Tekvica rozdrvil s procesorom s veľkým tryskou.

Malý kúsok cesta je za tepla, ľahko namazať ju jemným maslom, posypeme hnedým cukrom, potom miesto orechy, tekvica a škorice.

skrútiť cesto do trubice, ako je vidieť na fotografii.

Každý výsledný rúrka jemne viazanie uzol v tvare a sedí s odnímateľnými prírubami. Pokrývať formu suchého uteráka, aby "priblížil" koláč.

V nadväznosti na predchádzajúci postup a vaječný koláč maže otpekaem 25 minút s teplotným režimu: 180 ° C

Vezmeme-out upečený koláč z kvasníc, prikryjeme utierkou a nechá vychladnúť. Potom vyberte z formy, prenesená na misky.

V malej sitko posypeme vynikajúci tekvicový koláč s práškovým cukrom.

To vyzerá tak chutný kvasnicový koláč s maticou a tekvíc náplne v reze.