Zeleninová polievka s knedličkami - ako variť polievku s knedličkami - recept babičky s krok za krokom fotografiách

Chcete sa rýchlo uvariť chutnú polievku z minimom ingrediencií? Potom navrhujem starý recept na polievku mojej babičky. Poďme variť chutné a uspokojujúce prvý misku s knedle, vyprážaný na masle a zeleniny. Dúfam, že tento recept vám bude vyhovovať.

Zeleninová polievka s knedličkami - ako variť polievku s knedličkami - recept babičky s krok za krokom fotografiách

Ingrediencie pre knedle polievku na 3 litre hrnca:

  • maslo - 45 g;
  • žiarovka - 1 jednotka;
  • knedle - 300 gram;
  • bobkový list - 2 ks;
  • Soľ - podľa chuti;
  • Nasekanej kôpru - 20 g;
  • zemiaky - 4 ks;
  • mrkva - 1 jednotka;
  • korenie na polievku - 1 lyžička.

, ako pripraviť polievku knedle

Hoci naše polievky a zeleninu, ale variť bez tradičného rastlinného zazharki.

Príprava začína sme variť vodu na polievku. Kým sa začne variť, musíme mať čas vyčistiť zeleninu (zemiaky, cibuľa, mrkva) a nakrájajte na prúžky.

Zeleninová polievka s knedličkami - ako variť polievku s knedličkami - recept babičky s krok za krokom fotografiách

Ďalej budeme slaná voda, a poslať zeleninu variť v panvici (naraz).

Zeleninová polievka s knedličkami - ako variť polievku s knedličkami - recept babičky s krok za krokom fotografiách

Ďalej, kým sú varenej zeleniny, musíme rozpustiť na panvici maslo a ľahko smažiť knedle v ňom. Tu máme túto alternatívu bude zazharki polievka vyprážané knedle.

Zeleninová polievka s knedličkami - ako variť polievku s knedličkami - recept babičky s krok za krokom fotografiách

Ďalšou výhodou je skutočnosť, že knedle pred pridaním do polievky sme Fry, nie sú varené mäkké a ochota dosiahnuť veľmi rýchlo.

A tak potom, čo pridáme vyprážanie knedlí v panvici na zeleninu, dať tam korenie a lavrushku. Získa sa polievka mierneho varu počas ďalších piatich minút, doslova, vypnúť plyn a kryt veko spracovateľnosti.

Zeleninová polievka s knedličkami - ako variť polievku s knedličkami - recept babičky s krok za krokom fotografiách

knedlík polievka by mal stáť zakrytá vekom desať minút vôňou korenia a bobkový list je najlepšie odhalené a knedle prísť na pohotovosti, ale nevyzeral prevarenej.

Zeleninová polievka s knedličkami - ako variť polievku s knedličkami - recept babičky s krok za krokom fotografiách

Tento prvý chod, a varenej zeleniny, a knedle získať veľmi chutné a uspokojujúce. Jesť misku tejto polievky, môže to urobiť bez druhého. Dobrú chuť!

Súvisiace články