Varené citrón zamrznutiu veľkonočné koláče s maslom - jednoduchý recept na krémovú polevou bez vajec

Tento recept smotanovou glazúrou práškového cukru sa varí, citrónovú šťavu a maslo. Je to skvelý doplnok k voňavej veľkonočné koláče, torty, muffiny a sušienky. Lemon glazúra robí koláče ochutnať viac rafinované a delikátna. Navyše príprava glazúry je veľmi jednoduchý, a to aj pre vajcia, ktoré sú potrebné.

Je potrebné pripraviť sto gramov prášku s 2-3 lyžicami masla a citrónovou šťavou.

, ako vytvoriť glazúra citrónovej

K príprave glazúry bez vajec, pre začiatok, rozpustíme maslo na miernom ohni, postupne pridáme prášok a citrónovú šťavu. Varíme po dobu niekoľkých minút na miernom ohni hmoty, zatiaľ čo ju neustále miešať. Pre tento účel lepšie použiť kov, a drevenou lyžicou. Nebojte sa, že glazúra ukázalo príliš tenký. Akonáhle sa ochladí, stane sa hrubšie. Varený glazúra citrónová je všeobecne dobre držaná v sladkej buchty, vdolky, koláče, ..., získať dostatočne tvrdé a lesklé krásne. Je potrebné poznamenať, že varí poleva rýchlo ochladzuje a stvrdne, takže je lepšie dať na Pascu alebo pečivo ihneď, kým je teplo.