Classic ukrajinský boršč s repa, fazuľa a mäso - krok za krokom recept s fotografiami, ako variť polievku v multivarki.

Navrhujem variť neuveriteľne vynikajúce domáce polievka s repou a fazuľou na bravčové rebierka vo svojom jednoduchom recepte pomocou multivarki. Classic červená polievka, varené s novými kuchynskými spotrebičmi, chuť nie je, ako je to horšie boršč dusené v rúre. Bohatá a chutné a chutný. Kroky popísané a sprevádzané fotografiami recept pomôže každému, zvládnutie varenie túto chutné a zdravé pokrmy ako prvý.

Produkty potrebné pre varenie boršč:

• bravčové rebro - 350 g;
• repa - 150 g;
• fazuľa - 120 g;
• mrkvy - 60 ° C;
• luk - 60 ° C;
• kapusty - 450 g;
• Cesnak - 4 veľké klinčekmi;
• G - 25 ° C;
• zemiakov - 250 g;
• šťava alebo paradajkovej šťavy - 200 g;
• rastlinný olej - 40 g;
• Čerstvé petržlenu - 1 zväzok.

Ako je vo zvaru polievka multivarki

Začneme variť s fazuľou. Je nevyhnutné, aby napučaním zalejeme vriacou vodou po dobu 20 minút.

Počas tejto doby budeme musieť čas, aby sa obväz pre boršč.

Je nutné čistiť repa, cibuľu a mrkvu. Potom je potrebné kosiť cibuľu jemne nožom. Repa sme rub na hrubé strúhadlo a mrkvu treba trieť o pokute.

V multivarki režime vystaviť "praženia" a sa naleje do šálky slnečnicového oleja. Po olej sa zahreje, naliať do misy nakrájanej zeleniny a smažíme za stáleho miešania pádlo.

Po piatich minútach pridáme zeleninu do paradajkovej šťavy alebo ťažké šťavy a bez toho, aby sa zmenila multivarki režimu guláš zeleniny s paradajkami počas ďalších piatich minút.

Potom sa náplň pre boršč multivarki presunula z misky v akejkoľvek vhodnej nádobe a misky musia byť umyté, ponorený do nej zrná s bravčová rebrá a kryt s dvoma litrami vody. Vyberte "varenie" čas, a dal 1, 5:00.

po dobu 30 minút pred koncom režimu varenia môže začať pripravovať pre ďalšie zeleniny Borsch.

lúpanie zemiakov a rez na kocky. Kapusta nakrájané na tenké prúžky. Cesnak čisté a pretiahne tlače priamo do nádoby s Barshchou dressingom.

Hotové varené rebrá musia byť odstránené z pôdy, odstrániť z kostí, nakrájané na kocky a pridajte do polievky znova.

Potom, je nutné soľ vývaru a pridajte kapustu, zemiaky a obväz. Znovu vyberte "varenie" a nastavený čas 15 minút.

Pripravený boršč lepšie dať trochu (asi tridsať minút) variť bez otvorenia multivarki.

Potom neuveriteľne voňavé a chutné červená polievka s mäsom a fazuľou, naleje sa do misiek a už dokončil servírovanie pridáme trochu nasekanú petržlenovú vňať.

Classic ukrajinský boršč slúžil pri stole s kyslou smotanou a cesnakom lievance.