Lahodné zemiakové placky, zemiakové placky zo zemiakov alebo zemiakové placky - ako uvariť palacinky, jednoduchý krok za krokom recept s fotografiami.

Tento pokrm je vyrobený zo zemiakov a varené ako v iných krajinách. Na Ukrajine sa nazývajú zemiakové placky (Zakarpatie - kremzliki), Bielorusko - palacinky v Rusku možno nájsť neobvyklé meno kakorki. Receptúry sú veľmi podobné, sú prítomné iba v malých rozdieloch. Ale všeobecne - je vynikajúci hash hnedá zo surových zemiakov. Zvážiť štandardné recept bramboráčky alebo bez prídavku mletého cibule.

zloženie:

• 5 kúskov zemiakov;
• 3 vajcia;
• 1 polievková lyžica. lyžice soli;
• 1 šálka múky;
• fritovacieho oleja (vyprážanie).

, ako pripraviť lievance

Recept je veľmi jednoduchý. Zemiaky čisté a mlieť na hrubé strúhadlo, ale ak je procesor - je to ešte lepšie a rýchlejšie.

Pridajte vajce, soľ / korenie.

zasahuje múky.

získame ľahko cesto.

Lyžica únik horúcej vane lievance.

Simmer pod vekom. Palacinky musia byť dobre pražené, aby zemiaky zmäkli a nie drvené.

Pred podávaním, ready-made palacinky lepšiu kontrolu nad papierovým uterákom, takže sme sa zbaviť prebytočného oleja.

V zásade táto misa je pripravený. Podávame s pleťový krém. ako kŕmenie je dobré pre detského stola.

Ak je pokrm určený pre dospelých, a to je možné experimentovať.

Pre zaujímavú chuť palaciniek, lievance môžu byť prezentované s cesnakovou omáčkou.

Prísady na omáčky:

2 strúčiky cesnaku;

2 lyžice. lyžice majonézy (možno nahradiť krém);

kôpru (môže byť zmrazený).

Dill grind. Preliačiny cesnak vytláčame cez chesnokodavku alebo rub na jemnom strúhadle. Dať to všetko s majonézou. Trváme na tom, ako je dosť trpezlivosti. Ukazuje pikantnou bielou omáčkou. Počas zimného chladu v daždi, alebo vírus, bude to vynikajúci "zdravie advokát" a lahodné palacinky s omáčkou zmiznúť nepozorovane. ????