Hubová polievka s hubami a zemiakmi - lahodná, rýchly a uspokojujúce. Recept s fotografiami.

Huby - šampiňóny, ktoré možno zakúpiť prakticky vo všetkých ročných obdobiach, a je len jedným z dôvodov pre ich veľkú popularitu u žien v domácnosti. Z nich môže mať rad rôznych jedál, korenie, omáčky. Pokrmy varené s hubami, výdatné a chutné. Môžu byť pripravené ako každý deň, a sviatočného stola, alebo v priebehu pôstu. Skúste s nami variť jednoduché, ale zároveň vynikajúca a výdatná polievka s hubami a zemiakmi.

Na prípravu smotanu hubovú polievku 1, 5 litrov vody, je treba nasledujúce sadu produktov:

- Zemiaky - 7ks.

- svezhih- huby 300 gramov.

- cibuľa -2

- maslo - 30 g.

- rafinovaný rastlinný olej - 50 g.

- kôpor - podľa chuti

- Soľ - podľa chuti

- krém - 0, 5 šálok.

Teraz, krok za krokom opis toho, ako pripraviť chutnú hubová polievka s hubami a zemiakmi.

Čisté zemiaky lúpané, umyť, znížiť na plátky alebo kocky

, a vyrazil varu záliv vody po dobu 5-7 minút.

Očistite huby, podľa môjho názoru, a bude nakrájame na tenké plátky alebo na kocky.

smažiť huby v slnečnicového oleja do zlatej farby a pridajte do zemiakov.

zemiakov húb varu počas ďalších 15 minút.

Cibuľa opečené v slnečnicovom oleji dozlatista a pridajte do polievky.

Teraz je čas okoreniť polievku. Pridajte soľ podľa chuti, jemne nasekané kôpor, masla a smotany.

Dávame varu a varíme na miernom ohni po dobu ďalších 20 minút domäkka.

Krémová s hubami pripravený. Je to tak jednoduché.

Kŕmenie na stole, to môže byť sypané čerstvými nasekanými bylinkami.

Dobrú chuť.

Fanúšikovia strúhanej polievok sú z rovnakých produktov uvariť hubovú polievku. K tomu, po skončení varenia, budete musieť ukončiť všetky mixér.