Polievka Eid

Polievka-Eid, jedna z najznámejších bulharských jedál. príprava recept slúži jahňacie, ale nepokazí misku a dáva konštatuje exotických a originality. Určite by ste mali naučiť, ako variť.

, ako pripraviť polievku-íd

Z vývaru, vyberte varené jahňacie mäso.

Washed ryža, surové pečeň, varené mäso a jemne nasekané čerstvé paradajky a pridávať ich do napätého vývaru varu.

Rastlinný olej spasserovat múka s paradajkového pretlaku alebo paradajkovej šťavy, jemne nasekanú cibuľu a mletej červenej papriky. Výsledná hmota je pridať polievku na konci varenia. Miešanie, aby sa nedostala malé vločky naliať tenký prúd do polievky šľahačkou surové vajcia.

Kŕmenie na stôl polievka Eid posypeme jemne nasekanou zelenou mäty a petržlenu.

Bulharská obsah tejto polievky je určený pre 1 porciu:

jahňacie - 35 g, pečeň - 25 g, ryža - 10 g, paradajky - 20 g, cibule - 10 g paradajkového pretlaku - 4 g, rastlinný olej - 7 g vajcia, - 1/2 jednotky jedál - 2 g pozemné červená paprika - 1 g petržlen - 2 g, mäta - 1 g soli podľa chuti.