Príloha of udon rezance

Tradične, toto je sprevádzané rezancami kuracie mäso, krevety, šampiňóny, zeleninou a bravčové mäso. Všeobecne platí, že sa privádza do pôdy, ale to môže byť druhá miska.

rezance udon s plodmi mora

Zloženie:

150 g udon rezance

3 krevety

1 mušle na liste

20 g šampiňóny

1, 5 cm zázvor

2 mladí strúčiky cesnaku

30 g cibule, papriky a mrkva

20 g zeleru stonky

polovica omáčka vrecka pekáč Thai

30 ml tmavý sezamový olej

Ako sa pripraviť udon rezance s morskými plodmi:

,

1. Vopred musí variť rezance. To by malo byť vykonané vo vriacej vode po dobu 5-7 minút, nič viac.
2. Potom rozdrviť cesnak a zázvor, rezané na tenké polkruhy cibuľu a zeler a mrkvu a papriky - ozdobné lišty.
3. huby by mali byť znížené len v prípade, že sú veľké. V panvici s hrubým dnom budete musieť zahriať na 1 st. lyžice zeleniny, a sezamový olej a smažiť zeleninu na nich po dobu jednej minúty, za stáleho miešania zmesi.
4. O minútu neskôr zeleninu treba pridať krevety a mušle a minútu neskôr - Udon rezance a thajskú omáčkou.
5. Miska sa mierne mieša a slúžiť vo forme tepla, sprevádzané plátkom limetky.

Japonská "Bavlna koláč" až, Alexander Seleznyova dezertné. Pozrite sa na video! ..

udon rezance s kuracie prsia

Zloženie:

500g kuracie prsia

300 g udon rezance

200 g 10% smotany rozlícování

3 lyžice. lyžice oleja

cesnak suchý

soľ a korenie podľa chuti

Ako sa pripraviť udon rezance s kuracím mäsom:

1. udon rezance treba variť ako v predchádzajúcom recepte. Po ktorom nasleduje cut kuracie prsia na malé kúsky, osolíme a nechať ich sedieť po dobu 10 minút.
2. je potrebné ohrievať rastlinný olej a pečené kura na nej po dobu 15 minút, za miešania sa plynule v hlbokej panvici.
3. Po mäso dosiahne svoju plnú pripravenosti, je nutné naliať smotanu a variť jedlo po dobu približne 10 minút, za miešania rovnako.
4. V hlbokej misky potrebné dať rezance udon snímok, dať kurča misky a zalejeme smotanovou omáčkou na to.

udon rezance s hubami, zelenej cibule a kurčiat

Jednotlivé zložky sú:

40 g udon rezance

koreň 50g zázvoru

2 l kuracieho vývaru

4 strúčikov cesnaku

200 g ustríc 1 paprika

1 chilli

100 gramov zelenej cibule

400 g kuracieho

1 citrón

50 ml sójovej omáčky

50 ml rastlinného oleja

​​Ako sa pripraviť udon rezance s hubami:

1. Potreba vopred rezance udon varu. V panvici teplo rastlinným olejom je to nutné, a smažiť, kým varené jemne nasekanú zázvor, kurča, hlivy ustricovej a cesnakom.
2. V procese húb sa šťava, a preto, že proces praženia je premenená na zhášanie mierneho zahriatie. Musíme pokračovať dusenie, kým kým huba šťava nie je úplne odparí a ustrice sama nadobudnúť hnedastú kôrku.
3. V tomto kroku sa pridajú do sójovej múčky, jemne sekané sladkú papriku, dobre premiešajte, potom sa miska uhasiť po dobu jednej minúty, a naliať kurací vývar.
4. Polievka by mala byť varené po dobu 5 minút, a potom stlačiť do neho citrónová šťava, cibuľa add stonky a udon rezance, premiešajte a podávajte.