Recept na jablko čipy

Recept na jablko čipy
  • Hlavné
  • Jedlo
  • Crisp užitočné dezert - Apple čipy

Ďalšie dlho hlavným spôsobom sa pripraviť na zimné jablká sa vysuší prípravu ovocia. Babička v dedinách rez plátky jabĺk a suší je v otvorenej slnku alebo v peci. Potom sme sa použiť sušených jabĺk na výrobu želé alebo kompót. Ich súčasné analógové čipy sú vyrobené z jabĺk. To je veľmi užitočné a chutné, stávajú sa škodlivé náhradou zemiakové lupienky, sušienky, alebo semená.

Jablká sú lacné a dostupné produkt, ktorý si môžete kúpiť v každom ročnom období. Ich použitie v čerstvom alebo pečené forme, pripraviť im koláče, vdolky, vytlačte šťavu, a používa sa pri príprave mnohých mäsových pokrmov a omáčok k nim.

Jablká sú cenným zdrojom aminokyselín, vitamínov a stopových prvkov. Sú bohaté na vitamíny A, C, E, K, PP, B vitamíny Jablká obsahujú cenné chlorogenové kyseliny, taníny a celulózu.

Ďalším cenným prvkom jabĺk je, že proces varenia strácajú jediný vitamín C, všetky ostatné vitamíny a stopové prvky sú plne zachované. Preto aj pre tie najnáročnejšie chuťové bunky môžete nájsť vynikajúci spôsob, ako sa pripraviť tento jednoduchý ovocie.

Snáď najviac neobvyklý spôsob varenia jablká jablko čipy. Tie možno zakúpiť v obchode, ale je to oveľa lepšie, aby sa cítiť ako doma. Existujú dva spôsoby varenia: klasické a s korením.

"klasické" Apple čipy

Zloženie:

- 2 veľké jablká;

- 80 g cukru;

- 250 ml jablkovej sýtené perlivé alebo čistá voda.

Ako sa pripraviť klasický jablko čipy:

  1. Jablká by mala byť dobre premyje a rezané kapsúl. Je lepšie použiť špeciálne nôž na odstránenie jadra plodov. Vzhľadom k tomu, že triesky sa získa ideálny tvar prstencov.
  2. Jablká sa rozrežú na tenké plátky s nožom alebo špeciálne plaváku. V malej panve zmiešajte cukor potrebnú sódovej vody, dať na tanier a nechá sa variť.
  3. Výsledný sirup sa ochladiť na teplotu miestnosti. Plátky jablká, aby v hlbokej misky a naliať do vychladnutého sirup a necháme vsiaknuť po dobu 10-15 minút.
  4. Potom, dať ich do sitka a nechajte mozgov. Na pečenie ležala papier na pečenie a dať jablká v jednej vrstve.
  5. Jablká umiestnená do predhriatej 110 ° C rúry. Tenké prstenca bude pripravená za hodinu, pre hrubšie kolieska bude trvať dlhšiu dobu - cca 2 hodiny.
  6. Po 30 minútach pečenia čipov musí byť zapnutý. Všeobecne platí, že je potrebné pozrieť sa na seba s jablkami, ak sú o niečo tmavšie, mali by byť odovzdaní nezhorí.

Apple čipy s korením

Zloženie:

- nelúpaná celé jablká hustý buničiny;

- hnedý cukor - 100 g;

- kyselina citrónová a škorice chuť.

Ako sa pripraviť čipy s korením:

  1. Jablká premyté a nakrájané na plátky s hrúbkou 2 mm. nie je nutné odstrániť jadro a kôru. V tanieri zmiešajte cukor, škoricu a trochu kyseliny citrónovej.
  2. Roll jablká vo výslednej zmesi a miesto v jednej vrstve na plech, tak, že plátky sa vzájomne nedotýkajú. V opačnom prípade, že drží pohromade počas varenia.
  3. Teplo rúru na 110 ° C a vrátiť panvicu. Proces varenia trvá asi hodinu, potom, čo treba asi pol hodiny sa obrátiť jablká.
  4. Ready dostať čipy z rúry a nechajte vychladnúť, aby sa stali chrumkavé. Jablko čipy - 100% prírodné, zdravé a diétne výrobok.
  5. Môžu byť dodávané ako jednoduchý neobvyklý dezert alebo občerstvenie. Zvlášť budú páčiť deťom.