K radosti jedáci mäsa: šalát z bravčového mäsa - VIDEO recepty doma

• Hlavné
• Jedlo
• radosť Jedáci mäsa šalát bravčové

Bravčové mäso obsahuje veľké množstvo stopových prvkov, užitočné, pretože deti i dospelých. Bravčové mäso možno variť mnohých pokrmy: polievky a hlavné jedlá, chutné šaláty. A každý z nich nebude ako ostatné.

Bravčové mäso je jedným z najčastejších v našich mäsa krajín. To je pomerne vysoká výhrevnosť a je asi 145 kcal na 100 g Mäso obsahuje veľké množstvo užitočných látok pre ľudský organizmus: železo, zinok, vitamíny B a živočíšne bielkoviny.

Počet jedál, ktoré môžu byť pripravené z bravčového mäsa, tisíce. Osobitnú pozornosť však treba venovať najmä šaláty - pokrmy, ktoré sú varené rýchlejšie.

šalát vrstva údené mäso

K príprave budete potrebovať nasledujúce produkty:

- údené bravčové mäso - 300 g;

- 2 malé žiarovky;

- 2 mrkvy;

- vajcia - 4 ks;

- holandský syr - 150 g;

- slivky;

- 2 strúčiky cesnaku;

- uhorka - 2 ks;

- majonézy a slnečnicový olej;

- mletá paprika a soľ.

1. Prvá vrstva - je cibuľa, plátky polkruhmi a vyprážané v slnečnicovom oleji.
2. Druhá vrstva - údené bravčové, nakrájané na malé kocky a mazaná zhora majonézy.
3. Tretia vrstva - strúhanej varené vajcia a znovu namazať majonézu.
4. Štvrtá vrstva - a naklásť vajíčka na prízemí hrubé strúhadlo uhorky, strúhaný tvrdý syr (holandský typ), čo je opäť na vrchole oblúku majonézy.
5. mrkva čistý, rošt a smažiť v slnečnicovom oleji s prídavkom mletou paprikou a drveného cesnaku. Výsledná zmes sa položiť Piata vrstva.
6. slivky nakrájané na tenké prúžky a na miesto mrkvu.
7. Či impregnovaného obväzu po dobu jednej hodiny, a potom aplikovať ju na stôl.

Nemecká šalát bravčové mäso

Za to by vyžadovalo:

- bravčové mäso - 150 g;

- vajíčko - 3 kusy;

- cibuľa;

- 2 mrkvy;

- majonézy;

- 3 lyžice. l. ocot;

- 1 polievková lyžica. l. cukor;

- 0, 5 lyžičky .. soľ;

- slnečnicový olej, voda a zeleň.

1. varí mäso v osolenej vode a rozsekať na malé kúsky. Cibuľu olúpeme a nakrájame na krúžky. Mäso s cibuľou namočiť do marinády po dobu pol hodiny. Pre marináda zmes slnečnicového oleja, octu, cukru, soli a vody.
2. Vajcia zvaru, čisté a rez do kruhov. Uvaríme mrkvu s kôry, šupiek a nakrájame na krúžky, taky.
3. Najprv sa šíri šalát vrstvy , sa najprv - mäso, cibuľa, , druhá - majonézu, tretej - vajcia , štvrtý - majonéza, piaty - mrkva, , šiesty - majonézy.
4. Na vrchole šalát greeny obloha.

repy šalát bravčové

Budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

- bravčové mäso - 200 g;

- 2 mrkvy;

- 2 repa;

- 3 slepačie vajcia;

- syr - 100 g;

- jadrá vlašských orechov;

- cesnak;

- majonézy;

- soľ.

1. Bravčové varia v osolenej vode a rozreže na malé kúsky. Pridajte k mäsu drveného prostredníctvom tlačovej cesnaku a trochou majonézy. Mass zamiešajte a položiť prvú vrstvu šalátu.
2. Na obr mäso odrody rošt syr, varené vajcia a mazanie majonézu. Ďalšia vrstva - mrkvy, nakrájané na hrubom strúhadle. Na hornej strane mrkvy ležal nastrúhanú repu a majonézy tuk znova.
3. Jadrá orechy šalát ozdobu na hornej a slúžiť.