Lazy knedle: rýchle a chutné

Lazy knedle z Lara Katsov

Rýchle knedle varené vedúci "Home

kuchyne "a herečka Taťjana Kravchenko. Výborné raňajky, desiatu, jedlo, ktoré môžu splniť svojich hostí a nakŕmiť celú rodinu.

Lara Katsov

čítať ďalej

Tvarohové knedle leniví

Zloženie:

250 g čerstvého média tuku tvarohom (alebo stierka)

1 vajce

2-3 lyžice. lyžice múky

vanilín, a soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť syrové knedlíky leniví:

1. Tvaroh trela a zmieša sa s múkou, vajcia, vanilky a soľou, a potom hnetie cesto, ktoré by sa nelepí na ruky.
2. Cesto sa potom umiestni na pomúčenú doske hojne, kus rez z nej v podobe párkov 1, 5-2 cm v priemere, beh v nej v múke a narezané na kúsky o 1, 5-2 cm.
3. Každá z častí je potrebné vrátiť loptu a variť knedle vyrobené v osolenej silne vriacou vodou, čo by malo byť dosť, aby riadenie Varenichki nie sú zlepené.
4. Hotový pokrm sa privádza práškový cukor, smotanu, kyslého mlieka alebo masle.

Pôvodný leniví knedle s jahodami a kokosom

Zloženie:

250 gramov tvarohu

200 g jahôd

1 vajce

1 polievková lyžica. lyžica masla

1 hrnček cukru

1 hrnček múky

Ako sa pripraviť lenivej knedle s jahodami:

1. Cukor potrebujú dobré zastrčíš šľahač do svetla s homogénnej hmoty, v zmesi s jemnou masla a syrov, premiešajte, kým nie je homogénna, pridáme múku a miesenie cesta.
2. môže byť použitý namiesto masla, masti, ktorý je 100% prírodný produkt, pokiaľ je to žiaduce. Tvaroh cesto je rozdelený na časti a šíri na floured doske.
3. Z každej šarže forme malých guličiek, ktoré sú umiestnené v jednej z jahôd, zaschipyvayut cesta a valcovaných do guľôčok.
4. Potom knedle varené vo vriacej vode pred plávajúce, a potom ďalšie 3 minúty varí o niečo dlhšie, potom sa na skimmer, ochladí sa a valcované kokosových vločiek.

zemiakové knedle leniví

Zloženie:

500 g zemiakového pyré

100 g múky

1 vajce

korenia a kyslej smotany podľa chuti

Ako sa pripraviť zemiakový knedlík leniví:

1. Ak je to žiaduce, aby zlaté zazharku cibuľa rastlinný olej, ktorý sa mieša so zemiakmi. Na pyré získal nehy a ľahkosť, to bič s mixéra a zmiešajte s múkou, vajcom a korením.
2. Potom sa cesto sa miesi, valcované za tepla z jeho úloha a rez je na rovnaké kúsky. Hotová leniví knedle máčané v malých dávkach do vriacej vody, privedie do varu znova, a pokračovať teda vatit ďalšie rozšírenie 7 minút.
3. Potom sú odstránené s dierovanou lyžicou, dať do misy, pridať k nim čerstvé maslo a trochu prisalivaem. Na stole zemiakové knedle podávané horúce s kyslou smotanou, cesnakom a nasekanými bylinkami.
4. Tento pokrm je ideálny pre štíhle stola, ale ak je to žiaduce, môže byť privádzaná a červený slaninou, aby to bolo ešte chutný.