Ako variť chutné hamburgery tresku - video recepty doma

kotlety konzervovaný losos Lara Katsov

Je to chutné, lacné a veľmi rýchle. jedinú

Úsilie, ktoré musíte urobiť - otvoriť jar konzerv.

čítať ďalej

Karbonátky COD (jednoduchý recept)

Zloženie:

500 g filé tresky

1 stredná cibuľa

1 vajce

80 g krupice

60 ml 20% smotany rozlícování

1/2 hod. Soli

1/3 h. Lyžica biele mleté ​​korenie

rastlinný olej

Ako variť placky tresky:

,

1. Peel cibule a rozreže na štvrtiny a osminy, rez alebo zlomeniny prstami zaoblenie plátky. Brúsi všetko pomocou kuchynskom robote alebo mixéra alebo dvakrát kľučkou mlynčeka. Dôkladne miesila Výsledná hmota sa korenie a soľ, a skladuje sa v chladničke po dobu 20 minút. Potom pridajte do vajec, krémovej a pol častí krupice.
2. Teplo rastlinný olej, valcové guličky mletého mäsa, priplyusnite je zostávajúce valec na kostrčovej pečienka a kotlety chrumkavé tresky nad strednej teplote. Slúžiť im s ryžou, hranolkami alebo šalát zeleniny.

kotlety omáčka tresky

Zloženie: 500 g filé tresky

250 g mäkkého nízkotučného tvarohu

3 plátky bieleho chleba

100 ml mlieka

1 vajce

50 g múky

5-6 Cibuľa zelená perie

1/3 h. Korenie lyžica pre ryby (napr., Estragón, majorán, oregano)

1/4 h. Lyžica zmes Paprika

3/4 hod. Soli

olivový olej alebo rastlinný olej

Na omáčku

10 g masla

1 cibuľa

3 lyžice. lyžica 15-20% nej krém

1 polievková lyžica. Lyžica paradajkový pretlak alebo kečup sladký

20 g múky

soľ

Ako variť kotlety tresky v omáčke:

1. Výdrž chleba v mlieku a kaša s filet tresky v homogénnej mletej za použitia mlynček na mäso alebo mixér. Zamiešajte s rozšľahaným vajcom a syrom. Chop pažítku a mieša sa vo veľkom. Korenie svoje korenie a soľ podľa chuti, vytvárať placky, Paneer v múke a variť počas 30 sekúnd na každej strane pri maximálnej teplote.
2. Jemne kotleta vyčistené žiarovku a osmažíme na masle až do transparentné. Nalejte do misy paradajkovým pretlakom, role v múke a rýchlo zmiešať všetky to nebolo vytvorené hrudky. Vložte krém sa zriedi 100 ml vriacej vody a podsolite podľa chuti.
3. Prenos rybie karbonátky v žiaruvzdorné tvaru alebo utyatnitsu, zalejeme omáčku a pečieme po dobu 15 minút pri teplote 200 ° C.

kotlety pár treska

Ak ste diéty, variť placky svetlo z tresky v pare. Vy výživné jedlo a získať všetky výhody produktu.

Zloženie:

400 g filé tresky

1 vajce

40 g mletého otrúb

1 polievková lyžica. citrónová šťava

10 gramov fenikel

soľ

, ako variť karbonátky Cod v pare:

1. Crush filé z tresky, riadiť vajcia, citrónovou šťavou a miešať otruby.
2. Nechať náplne po dobu 10-15 minút, aby sa trochu zväčšila, pridať soľ a miešať s nakrájanou kôprom.
3. slepý nich loptičky veľkosti marhule, ktoré sú rozložené na mriežke parníkov a varíme 15-18 minút.

Video recept od Davida Krupenio ktorý vás naučí, ako variť veľmi jednoduchý tresky v ostré, a to najmä pre podnikanie žien! Pozrite sa na video!