Recept: Nádoby z lososieho mlieča

Najčastejšie Milt hodiť, nevie, ako variť. Najzákladnejšie spôsob ich varenia - strúhanka strúhanka nasleduje pečenia. Existujú však aj iné recepty.

Recept omeleta s mliekom

Údený losos s kaviárom a sockeye lososov "Fuck" omáčkou

Údený losos brucho - lahodný

Reštaurácia jedlo a recept domáce údený losos.

čítať ďalej

Treba:

500 g lososieho mlieča, malé žiarovky 2, 3 vajcia, 100 ml mlieka, soľ a korenie podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

    ,

  1. Prosím jemne nakrájanú cibuľu a pasážovania ju na masle v dobre vyhrievané nádoby.
  2. Akonáhle je priesvitný, je nutné pridať sa dobre premyje mlieka, trochu soli a korenia je.
  3. Mliečne cibule musí smažiť na miernom ohni po dobu asi 5 minút, za občasného miešania.
  4. , ktoré by mali byť v zapekacej misky a naliať zmes vaječného šľahaný mlieka, soľ a korenie.
  5. Potom omletnuyu hmotnosť musia byť odstránené v peci predhriatej na 220 °. Rúra Time omeleta je asi 10 minút.

omeleta mlieča prípadne variť v peci, môže byť dávkovaný doska. V prípade zmesi cibule a mlieka naliať omletnoy hmotnosti, kryt pevne s vekom a varíme, kým varené. Omeleta na panvici dostať vlhkejšie.

Tiež vychádza z lososieho mlieča môže pripraviť šaláty.

Recept šalát z mlieka a húb

Je potrebné:

250 g mlieka, 2 varené vajcia, 200 g vyprážané huby krému olej, 2 čerstvé uhorky, citrón 1, 2 lyžice. jemne nasekaný kôpor a zelenej cibuľky, 4-5 čl. l. múky, 500 ml rastlinného oleja, majonéza, soľ a korenie podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

  1. Mlieko dôkladne opláchnuť, soľ, korenie, citrónová šťava a mrholenie do chladničky po dobu niekoľkých hodín pre marination.
  2. Po uplynutí špecifikovanej doby mlieč ​​služieb riadenia, do fritézy s vyhrievaným rastlinného oleja a smažiť 2 5-3 minút dozlatista.
  3. V procese vyprážanie fritéza periodicky otvorenú a mierne mieša mliečie.
  4. Keď sa mlieko poter, že je potrebné dať na papierový obrúsok na odstránenie prebytočného oleja.
  5. Potom, čistý môže byť rozrezaný na malé kúsky a vložená do hlbokej misky.
  6. Potom je potrebné pridať mlieko chladené vyprážané huby a jemne nasekanú zelenej cibule.
  7. Výsledná zmes sa zmieša jemne a nechajte stáť po dobu asi 5 minút, aby sa impregnovať huby džús mliečie.
  8. Počas tejto doby by mali byť nakrájané uhorky a vajcia natvrdo.
  9. môže byť potom pripravený zmiešaním všetkých zložiek, do šalátový jemne nasekanou kôprom, soľou a vyplniť ju majonézu.