Zelené fazuľky: tri recepty chutných pokrmov - Video recepty doma
Zelené fazuľky, dusená na smotane s vlašskými orechmi
Shutterstock
Je potrebné:
500 g zelených fazule;
150 g syra;
100 g krému;
50 g vylúpaných vlašských orechov;
15 g čerstvej zelenej koriandrom;
1 cibuľa;
3 lyžice. lyžice oleja;
2 lyžičky mletej papriky.;
0, 5 čajových lyžičiek pozemné pískavice (pískavice).;
mleté čierne korenie - podľa chuti;
soľ - podľa chuti.
Ako sa pripraviť:
- Zelená fazuľa variť úplne do vriacej osolenej vody do riadenia.
- Čistená cibule nakrájané na malé kocky a smažiť dobre v horúcom oleji do zlatista.
- fazuľa strih, vopred vyrezanej konca. Ak je to potrebné, odstránenie vlákno.
- Pripojenie fazuľa sa smaženú cibuľkou a dusíme asi 8-10 minút.
- Pridajte nakrájanú v mixéri koriandra, drvené orechy, korenie a varíme po dobu niekoľkých minút.
- Potom sa pridá malé množstvo pôdy, ktoré bolo varené fazuľa, krém (alebo ťažký krém), rozpadať syr a pokračovať varenie po dobu 5 minút.
- slúžiť špargľa fazuľa, dusené v kréme s orechmi, môže teplo i chlad.
Zelené fazuľky s bravčovým mäsom
Shutterstock
Je potrebné:
400 g zelených fazule;
300 g bravčového mäsa;
5-6 Art. lyžice pikantná paradajková omáčka;
3-4 polievkové lyžice. lyžice oleja;
soľ - podľa chuti.
Ako sa pripraviť:
- Varte fazuľové struky v slanej vode a zložiť do sitka.
- bravčové nakrájané na malé kúsky a smažiť v panvici s vyhriatu rastlinného oleja pre vytvorenie krásny dozlatista.
- sa naleje paradajkovú omáčku a trochu vývaru z fazule a priviesť k varu.
- Potom pridajte skôr nakrájané fazuľa a dusíme na miernom ohni po dobu 10 minút.
- Ak tabuľka posypať nasekanou petržlenovou vňaťou.
Teplý špargľa fazuľa šalát s paradajky, zemiaky a paprika
Shutterstock
Je potrebné:
300 g zelených fazule;
100 g paradajok; 100 g čierneho korenia;
150 g zemiakov;
2 strúčiky cesnaku;
zeler a kôpor - podľa chuti;
2 lyžice. lyžice oleja;
soľ - podľa chuti.
Ako sa pripraviť:
- Zemiaky uvaríme v šupke, kôry a rez na kocky.
- Zelená fazuľa varené v osolenej vode náklone do sitka, necháme vychladnúť a potom nakrájame na malé kúsky.
- Bulharská paprika nakrájané na prúžky, a paradajkách - tenké plátky.
- kôpor, zeler a cibule kotleta.
- cesnak utĺkacie prostredníctvom tlače.
- Zmiešajte všetky zložky, pridáme soľ podľa chuti.
- prevedie na šalát misku do žiaruvzdorného materiálu a tepla pri nízkej teplote po dobu niekoľkých minút.
- Obdobie šalát s rastlinným olejom.
- Prevod do misy a slúži horúce.