Recepty z kapra ikry - Video recepty doma

ako soľ šťuky poter

Obzvlášť populárne v dnešnej dobe nájdené červené

kaviár, čierne a vôbec sa stala takmer legendou. Za starých čias, bola situácia úplne odlišná - stolný prednosť šťuky Kaviár kráľov a cenil to oveľa vyššia ako u iných odrôd.

čítať ďalej

Klasický recept

Zloženie:

kilá hlavnou zložkou

100 g rastlinný olej

2 lyžice. lyžice múky

čierne korenie / soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť vyprážané vajcia Sazanov:

    ,

  1. , starostlivo umyť vajcia, nakrájané na veľké kusy a odstrániť z neho všetky zbytočné plenochki, potom je a korenie soľ ľahko.
  2. Potom umiestnite pripravené vajcia v chladničke po dobu 1 hodiny, kde sa impregnovaný korenia. Po jednej hodine, odobrať vajíčka, roll všetky kusy v múke a smažíme na oleji do chrumkava.
  3. pripravený kaviár Sazanov Podávame so zemiakovou kašou.

Sazanov Vajcia Vajcia

Ako sa pripraviť na vajcia s kapry vajcami

  1. premýva vajcia, soľ a korenie ju, a potom sa premieša a miesto v predhriatej panvici tukom.
  2. Zahriať vajcia, za stáleho miešania je, tak dlho, kým sa nezíska ružovkastú farbu a krehkosť. Rozbiť dve vajcia do samostatnej miske a miešajte, kým homogénna, nalejeme do nich hlbokej vyprážaný kapor vajcia a opäť sa premieša.
  3. tepla v panvici malé množstvo čerstvého rastlinného oleja, dať do zmesi vajec a vajec, pevne pokrytie panvicu a pečieme až do žltého koláča.
  4. Hotové parabolu úhľadný výpalky a slúži s ozdoba.

karbonátky

Zloženie:

kilá kaviáru

2 lyžice. lyžice múky

1 vajce

polovica cibule

Olej na vyprážanie

soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť karbonátky z kapra s vajcami

  1. umyť vajcia, kôra sa z filmu a dať do misky, k nej mletej cibule, vajcia a múky pridávanie. Soľ vzniknutá hmota a dôkladne premiešajte na konzistenciu pripomínajúce cesta.
  2. Potom dal lyžicu do panvice s horúcim olejom a smažiť na miernom ohni placiek po oboch stranách do zlatista.

Palacinky

Jednotlivé zložky sú:

1 pohár čerstvého kapra kaviáru

1 vajce

2 lyžice. kyslá smotana

3 lyžice. lyžice múky

1/2 h. Soda lyžice

rastlinný olej

soľ, korenie a suchý cesnak podľa chuti.

, ako pripraviť palacinky Sazanov vajcia

  1. Po premytí vajcia a odstránenie prebytku filmu, pridať k nemu vajcom, smotanou, múky a jedlej sódy, soľ a korenie hmoty, potom bič je v mixéri pri strednej rýchlosti, kým homogénna.
  2. Zahrejte malé množstvo oleja na vyprážanie, dať do cesta lyžicou a variť lievance na strednej teplote po dobu štyroch minút na každej strane.
  3. V tomto prípade, vajcia budú nahradené šedohnedú farbu na krásne oranžovej farby. Ready srnčí lievance zložiť v panve, prikryje ju pevne viečkom a dať ho na desať minút minimálne do ohňa, že získali krabičku a šťavnatosť.
  4. Po tom, odstrániť z tepla, ochladí sa ľahko a slúži k stolu so sladkým čiernym čajom.