Recept: Pokrmy tuponosý rýb

Recept praženej tuponosý

Shutterstock

Treba:

rybie filé - 400 g;

červené korenie - štipka;

olivový olej;

čierne korenie - 3-4 hrách;

soľ - podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

1. opláchnuť zaoblenie tuponosého a miesto, na doštičku.
2. Rez ryby na malé kúsky z jedálneho lístka, soľ, korenie.
3. Prenos granátnickej na tanieri.
4. teraz môže začať smaženie rýb.
5. sa naleje na horúcej panvici 3-4 lyžice olivového oleja. Dal kúsky rýb.
6. Keď sa ryby opečené, otočiť ju na druhú stranu s drevenými lopatkami a smažiť, kým varené.
7. V typickom prípade na každej strane na vyprážanie dať dosť pre dvadsať sekúnd.
8. Po tom, rybí poter na každej strane má desať sekúnd pre vytvorenie zlatú kôrku.
9. slúžiť Grenadier filet sa sezamovým sójová omáčka.

Recept Karbonátky tuponosého

Shutterstock

Je potrebné:

tuponosý filé - 500 g; ovsené vločky - 0, 5 šálok;

Cibuľa - 1 ks ;.

vajíčko - 1 ks ;.

majonézy - 1 polievková lyžica. l.

kôpor - 5-6 vetvičky;

rastlinný olej;

soľ a korenie - podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

1. Jemne rezané rybie filety, posunúť do misy.
2. Priečne cibuľu a bylinky, pridajte k rybe.
3. Taktiež, dať do misy vajcia, majonéza a ovsené vločky. Pridajte soľ a korenie.
4. Mix dôkladne mleté.
5. Odobrať misku v chlade vylúhovať po dobu jednej hodiny.
6. z mleté ​​mäso pirôžky nalepili malej veľkosti a smažíme na každej strane až do zlatista.
7. V prípade potreby sa môžete vrátiť ešte pred vyprážaním rezne v múke.

Receptúra ​​granátnik so zeleninou vo fólii,

Shutterstock

Je potrebné:

tuponosý filé - 500 g;

huby - 200 g;

mrkva - 2 ks ;.

špargľa - 100 g;

Fenikel - 1 hlava;

olivový olej;

Kyslej smotany - 3-4 lyžice. l.

nasekanej bazalky;

citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.

soľ, mleté ​​čierne korenie - podľa chuti.

Ako sa pripraviť:

1. Rez rybie filé na porcie kúsky pridáme soľ, korenie, citrónová šťava.
2. sa mieša a nechá sa lúhovať dvadsať minút.
3. Huby rozreže na malé kúsky. Fenikel jemne skartovať. Mrkva na plátky.
4. varia v osolenej vode špargľa, zložiť do sitka a opláchnite studenou vodou. Rezané plátky nej.
5. Dajte panvicu oheň, naliať olivový olej.
6. Keď sa olej rozvášniť, dať huby, smažíme po dobu desiatich minút.
7. Potom pridáme nakrájané zeleniny.
8. Naďalej soté pre ďalších päť až sedem minút.
9. soľ a korenie zelenina s hubami.
10. Na fólie ležal rybie filety.
11. Za granátnik ležal huby so zeleninou.
12. Miska Posypeme bazalka a naliať krém.
13. Pevne pripojiť fólie okraj.
14. Bake doska po dobu dvadsiatich minút pri teplote 180 ° C,