Huba gratinované a nakladané huby z Ivlev a rohovník - Video recepty doma
Rýchla pizza s hubami
K dispozícii sú malé triky, ktoré
pomôže vám ľahko a rýchlo variť pizzu.
Julia Nekorkin
čítať ďalej
Ponúkame 2 veľké nápady využitie húb: kuchár hubová hrniec so zemiakmi a nakladanými hubami v ivlevski!
Hubové hrniec so zemiakmi
Jednoduché a luxusné zapečený na obed alebo večeru.
Zloženie: 500 g zemiakov
500 g bieleho húb
2 cibule
250 g krému
300 g syra
banda petržlen
50 g masla
rastlinný olej
soľ a korenie - podľa chuti
Ako sa pripraviť:
- Huby a jemne nakrájanú cibuľu a vyprážané v rastlinnom oleji. Pridajte nasekanú petržlenovú vňať, soľ a korenie, dobre premiešajte. Varíme niekoľko minút, odstrániť z tepla.
- zemiakov rošt alebo rezané na tenké plátky. Syr nastrúhame a zmiešame s kyslou smotanou. Pekáča namazať maslom.
- Vložiť vrstvy zemiaky, huby, syr a kyslou smotanou. Soľ po každej vrstve (navrhol nie uniesť). Pečieme 25-30 minút pri teplote 200 ° C,
Pozri správu o "Opýtajte sa Chef", po návšteve najpopulárnejší kulinárskych blogger portálu "Home" Vladislav Hubička!
Slané huby v ivlevski
Super-jednoduchý rodinný recept od Konstantina Ivlev.
Zloženie:
500 g mrazené med šampiňóny
2 cibule
3 ríbezle list
3 bobkové listy
4 strúčikov cesnaku
kôpor dáždniky lúč
2 klinčekový
Soľ - podľa chuti
rastlinný olej
Ako sa pripraviť:
- Med huby varené vo vriacej vode po dobu 1 minúty, kanalizácie. Transfer do misy, pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, ríbezle listy, bobkový list, kôpor dáždniky, klinček a soľ.
- Pour rastlinný olej. Premiešajte a nechajte v chlade po dobu jednej hodiny.