Kambodža: tu jesť všetko - video recepty doma

Kambodža: tu jesť všetko - video recepty doma

Kambodža sa nachádza v juhovýchodnej Ázii, a to má byť zaslaná vedúci programu "Wild potravín" Vadim Tikhomirov s cieľom pokúsiť sa najviac nezvyčajné pokrmy kambodžskej kuchyne.

Vysoké hory, ktoré obklopujú spoľahlivé polkruh krajine nezabránilo úniku kulinárskych tradícií susedmi Thailand, Vietnam a Laose. Vo všetkých štyroch krajinách, tradičné základ v tabuľke - jeden, a to je ryža. Vyprážané ryža s rôznymi bylinkami, sója, pečené ryby s ryžou, ryža, banány, ryža, varené v bambusových výhonkov - to všetko je najviac, že ​​žiadny z nich nie je jednoduché jedlo na stôl obyčajných Kambodžanov.

Kambodža: tu jesť všetko - video recepty doma

Aromatické a pikantné kuchyne Kambodži - je to tiež hydina, ryby a morské plody, cestoviny a cestoviny, exotické ovocie - mango, papája, durian, pomelo, guava, Mangosteen, zadok lotus ... Na obed si môžete ľahko vychutnať, ako je napríklad včelieho plástu, pečená v banánových listoch s cesnakom.

Kambodža: tu jesť všetko - video recepty doma

A samozrejme, nezabudnite na to hlavné: Kambodža - jedna z krajín v kuchyni, kde si môžete povedať, že existujú jesť. Vyprážané kobylky, pavúky a larvy - lahôdka pre všetkých Kambodžanov a skutočná skúška pre cestovateľov, ktorý bude nielen variť, ale aj na ... jesť!

"... Shurshaaat Silné kokosové červami jedia drevo. To, čo sa deje v Moskve, v prípade, že strom vyschli? Je znížiť a odviezli na skládku. V Kambodži, nie je to tak: ak zvädnutý palma, jeho listy, a počkajte, až sa zavedutsya lahodné kokosové larvy, ktoré potom nutne jesť "!

Pozrite sa na video: