Vietnam pečené jašterica - video recepty doma

• Hlavné
• Jedlo
• Vietnam pečené jašter

Vaša obľúbená zábava Vietnamese mládež - lov "Dragons

pieskovne. " Pozrite sa na video!

hlavný program "Wild potravín" Vadim Tikhomirov sa snaží neobvyklé vietnamskej kuchyne:

"Chcem ti povedať o svoje obľúbené kratochvíle vietnamskej mládeže. Vo večerných hodinách idú do piesočných dún pri hľadaní "draka". Jedná sa o veľmi krásne jašterice, ktoré možno nájsť v týchto pieskov. "

Iguana jašterica patrí do rádu. Na rozdiel od svojich príbuzných, ktoré majú prispôsobené podmienkam suchá klíma. Iguanidae bežné vo väčšine Strednej Ameriky, Antíl, na Galapágoch a Fidži. Sú vegetariáni, živia hlavne na listy, kvety a plody.

"Ísť na love jašteríc, Vietnamci a hľadá: ak je náhle niekde triasť pieskom - takže je jašterica! Je potrebné okamžite vyhľadať! Strašné, ale také krásne jašter. Hurá! Ďalšie trofej odchytenie vo voľnej prírode. " Jašterica na grile alebo karí? ... vietnamskú lásku skúsiť niečo nové. Vadim Tihomirova sa Chuťové piesočnou drak kari omáčkou.

Pozrite sa na video:

Ako si jašteričku?

"Musíme panva, karí omáčkou, maslo, varené zemiaky, mrkvu, citrónovej trávy, paradajkový pretlak, vývar kocky, soľ, mlieko a sladené kondenzované kokosové mlieko. A samozrejme, nasekané jašterica ".

Čo je chuť jašterica?

"pod kožu spočíva tesný platidlo, šťavnaté filet s príchuťou kari. Samozrejme, môžete opakovať tento recept, ale zdá sa mi, to je dosť, že sa ma snažil! "