Recept domov shawarma

RECIPE HLAVNÝ shaurma (6 porcií)

Home shawarma pripravuje neuveriteľne rýchle a jednoduché.

Čo budete potrebovať: 2 ks. tenký Arménsky Lavash

2 uhorky

1 kg. filet z kuracích stehien

3 paradajky

200 g kapusty

1 ks. cibule.

Lavasa valce 5 recepty najchutnejšie

Pita - univerzálny produkt. on môže

byť samostatný pokrm, a používa sa ako chleba. A je vhodné zabaliť najrozmanitejšie plnku. Ako taký, pita chlieb je ideálny pokrm k prírode v dobrej spoločnosti. Takže 5 brilantný recepty!

Denis Gondyuk

čítať ďalej

Na prípravu omáčky:

400 g majonézy

400 ml jogurtu

4 strúčikov cesnaku

koriander

soľ, čierne korenie (mlyn), vavrínový

paprika, koriander.

Ako sa pripraviť shaurmu:

Je nutné najprv pripraviť omáčku.

1. Stiahnite si do mixéra jogurtom a majonézou. Pridajte soľ. Beat zmes a pridajte cesnak.

2. Jemne nakrájame koriander, pridajte do omáčky a korením.

3. Zostávajúce rastiret korenie do prášku a dôkladne sa premieša proseit hotové omáčky. Nechaj to variť.

shutterstock

Akonáhle sa omáčka je pripravený, je potrebné pristúpiť k príprave shawarma. Je dôležité, aby riadne pripraviť mäsovou náplňou.

1. nakrájame na malé kúsky kuracieho stehna bez kosti, marinovať je soľou a korením. Marináda kuracie mäso poskytne mimoriadnu bohatosť a jemnosť. 2. Mäso by mala marinovať aspoň 5 hodín, po ktorej môže byť bezpečne poter alebo panvicu panvicu.

3. Kuracie nakrájané na malé kocky pridaný.

4. kapusta, cibuľa a uhorky rez na prúžky a paradajky - na malé kúsky.

Na prípravu Použiť domáce shavermy iba mäkký a čerstvý pita chlieb, pretože ani trochu vyschla chlieb začne trhať alebo crack. Namiesto toho môžete použiť arabský pita koláč zvaný pita. Pre shawarma nie rozpadol počas jedla, je potrebné správne zložiť v procese varenia.

Spôsob dodávania riadu:

1. List Lavasa rozšíril na stole pred ním, pokvapkáme malom množstve citrónovej šťavy.

2. Pita chlieb nakrájame na tri časti a veľkoryso namazať varené biele alebo červené omáčke.

3. Na chleba dať plnku. Zalejeme omáčkou, pridajte varené mäso.

4. Top korenie pikantné červenú omáčkou (podľa chuti). Zelenina a mäso sa podáva prvý krátky okraj Lavash a po - strany. Na konci shaverma, pretože valec je pokrytý zostávajúce dlhou hranou pita.

Neviem, ako variť lahodný role tandyrnogo Lavash s údeným morčacím mäsom? My toogda Odporúčame vamposmotret špeciálne videá a skúste to doma.