Prekvapte svoje domáce karbonátky s ryžou v omáčke - VIDEO recepty doma

kotlety v paradajkovej omáčke špagety z Lara Katsov

Klasický a najobľúbenejší jedlo na nový

spôsobom. Naše pestré predné Lara Katsov ju varí tak, že budeme okamžite zistiť jeho exkluzívny recept.

čítať ďalej

Mäsové guľky s ryže smotane

zloženie:

1 kg mletého

1 šálka predvarená ryža

1 varené vajce

2 bochník plátok Polejaeff

2-3 lyžice. lyžice oleja

Niektoré voda alebo zeleninový vývar

200 ml mlieka

1-2 lyžice. Krém lyžice (s výhodou s 25%)

1 cibuľa

1 strúčik cesnaku

Na omáčku:

2 lyžice. lyžice múky

1 polievková lyžica. kyslá smotana

Soľ a korenie podľa chuti

Ako sa pripraviť karbonátky s ryže smotane:

  1. V samostatnej miske zalejeme mliekom, do rovnakého bochníka posýpkou, pridáme ryžu, pol nakrájanú cibuľu, nakrájanú vajcia a všetky náplne. Rozdrviť cesnak, ktorý tiež investovať do kapacity, potom sa trochu soľ a korenie prísady, dobre premiešajte ich.
  2. Roll zmes malých guličiek, tiež leží v ruke z dôvodu pevnosti, potom sa vrátiť v múke a plôdika doslova behom 3-4 minút na horúcej panvici s malým množstvom oleja. Vypnite sporák a vychutnať si omáčku pečenia pre karbonátky.
  3. Na kotol alebo utyatnitsu mierne teplej misy, pridáme múku, kyslú smotanu, soľ a všetko korenie požadované, za stáleho miešania ingrediencií, aby nevytvorili hrudky múky.
  4. Pour kanvice a krém, potom variť omáčku na miernom ohni, kým mierne zhustne.
  5. Potom, čo sa to stalo, dal karbonátky v zásobníku, a potom variť 12-15 minút, opäť vo veľmi nižším výkonom.

mäsové guľky s ryžou v hubovou omáčkou

Na omáčku:

Rastlinný olej na vyprážanie

200-300 ml teplej vody alebo vývar

150-200 g krému

400-500 g šampiňóny

2 strúčiky cesnaku

Leafs 2-3 ks

petržlen chuti

Soľ a korenie podľa chuti

Ako urobiť karbonátky s ryžou v hubové omáčke:

  1. Huby pranie a rezanie na kocky, cibuľa jemne rezané, potom sa tieto zložky na panvici s malým množstvom rastlinného oleja, potom poter produkty na svetle zlatou farbou.
  2. sa naleje do panvice pôdy alebo vody varenie potravín, teda do stavu, kedy sa kvapalina odparí asi polovicu. Pridajte kyslú smotanu, soľ a korenie, privedieme k varu a vypnite zdroj tepla.
  3. Surový karbonátky miesto v hrnci vhodné pre varenie v rúre alebo rúry. Pour im hubová omáčka z panvice, panva kryt listu fólie a vložte do rúry. Tak karbonátky paru po dobu pol hodiny pri teplote 180 ° C.

mäsové guľky s ryžou v paradajkovej omáčke

Omáčka:

2-3 paradajky

2 lyžice. lyžice oleja

1-2 strúčikov cesnaku

Soľ, korenie a zmes provensálskym korením podľa chuti

Ako sa pripraviť karbonátky s ryžou v paradajkovej omáčke:

  1. karbonátky pripraviť ako predtým, smažíme.
  2. V samostatnej miske pripojenie sekaných paradajok, cesnaku, korenia a dobre sa premieša ingrediencie.
  3. sa naleje touto omáčkou karbonátky v utyatnitsu alebo kotol, pridajte omáčku, dobre premiešajte a variť obsah karbonátky na miernom ohni 12-15 minút.

Ak sa hýčkať natívny chutné kotlety - viď naša video!