Pečené zemiaky v rúre s fotografiami

Najjednoduchšie možností - piecť zemiaky celok. Ako to urobiť, je ideálny pre mladých hľuzy sú malé. Je umyte kefou a suché miesto na mriežke. Piecť zemiaky pri teplote 100 ° C rúre na nižšej úrovni. Ochota pozorne skontrolovali, zemiaky prepichnúť špáradlom. Pokiaľ sa ľahko dostane do hľuzy, jedlo môže byť doručená do tabuľky. Ako doprovod vhodného vyprážané mäso a šalát alebo konzervovanej zeleniny.

Delicious získaný a pečené zemiakové štvrtiny. Nie príliš veľké hľuzy, umyť, čistý a suchý. Dať ich do misy, zalejeme rastlinný olej je bez zápachu, pridáme soľ, čerstvo mletého čierneho korenia a nasekanou petržlenovou vňaťou sušené. Squeeze v tlači niekoľko strúčikov cesnaku a tiež umiestniť ich do misy. Premiešajte zemiaky oleja s jeho korenia pokrytá zo všetkých strán. Kladený na pečenie štvrťroka alebo vo forme a vložte do rúry predhriatej na 160 ° C. Pečieme dozlatista.

Rýchlo prípravy zemiaky, tenké plátky. Vyčistite hľuzy a nakrájajte na plastových použitím Škrabka. Miesto na pečenie zemiakov, naolejované, vo forme šupín. Pokropí soľou a čerstvo mletým čiernym korením, posypeme olejom. Jemne nakrájame cibuľu a rozptyl cibuľové krúžky v hornej časti zemiakov. Piecť misky v peci predhriatej na 200 ° C, 10-15 minút. Potom vyberte pečenie zemiaky posypeme strúhaným syrom a varte ďalších 5 minút. Pečené zemiaky so syrom krustou Podávame so šalátom z čerstvej zeleniny. Ďalšou možnosťou - piecť zemiaky v alobale. Hladké mladí hľuzy dobre umyť kefa, suché a zabalíme do fólie. Ležal na strúhanie zemiakov alebo posúvať a miesto v peci vyhriatej na 180 ° C, Piecť zemiaky do mäkka. Kým ona je v rúre, pripravte omáčku. Zväzok zelenej cibuľky a kôprom kotleta, miešať s čerstvou kyslou smotanou, soľou a korením. Pre chuť, môžete ich pridať do omáčky, jemne nasekané uhorky, solené alebo čerstvé.

Dokončenie vyberte zemiaky z rúry a ostrým nože na zeleninu, aby prierez stredom každej hľuzy. Vnútri umiestniť malý kúsok masla a urobiť niekoľko zákrut s vidličkou, rmutovania zemiaky dovnútra. Pour na smotane znížiť zemiaky a slúži priamo vo fólii.

Si môžete vyskúšať a Ďalším spôsobom, ako upiecť v alobale. Veľké hladké hľuzy opláchnite a osušte. Young potato piecť v koži, starší je lepšie čistiť zeleninu. Urobiť niekoľko škrty v hľuzách, bez prinášať nôž až do zemiakov vyzerala neporušená. Zárezy vloženie tenké plátky slaniny, nasypať zemiaky so soľou a korením a zabaliť tesne do fólie. Piecť zemiaky v predhriatej rúre, podávame s kyslou smotanou alebo pikantnou paradajkovou omáčkou.

Všetky tajomstvo zemiakov ... Pozrite sa na video! ..