Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Aromatické zapečený s hruškami - to je k dispozícii sezónne pochúťka, a to predovšetkým v jesennom tabuľke. Teraz ponúka vonkajšie piesok hruškový koláč s karamelovou náplňou a pusinky krásne v zásobe odlišného smotanovú chuť smotany a jasný hruška poznámku. Tento dezert chutí ovocia nezmizne, a vyplní všetky dobroty. White proteín cap pusinky umožňuje jednoduchú torta s hruškami, veľmi slávnostne vyzdobený. Skúste to a upiecť chutné hrušky koláč cesto a prekvapenia a krásny zdroj nezabyvaemymvkusom svojich blízkych, a krok za krokom recept zdobené s fotografiami občas budete zjednodušenie tejto úlohy. ????

zloženie:

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách
  • kyslou smotanou - 70 ° C;
  • Hruška - 450 g;
  • Pšeničná múka - 230 g;
  • Cukor - 150 g;
  • Dezintegrátor - 1 h L; ..
  • vaječných bielkov - 3 jednotky ,.
  • maslo - 250 g;
  • vanilkový cukor - 15 g;
  • citrónovej šťavy - 1 lyžička; ..
  • práškového cukru - 3 lyžice. l.

Ako sa pripraviť hruškový koláč s karamelom a naliatím pusinky rúry

jemné pečivo koláč s hruškami

Vzhľadom k tomu, miesenie cesta, aby bič krém so 100 g mäkkého masla.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Pridajte 180 g múky preosiatu s kypriacim práškom a hnetenie tuhé cesto. Zaslať cesto v chladničke, že by sa začne taviť pri teplote miestnosti.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Ako si krém karamelovou výplň

Keď je cesto hotové, môžete začať robiť jednoduché krémové puding na vyplnenie hrušky. Ak to chcete urobiť, je potrebné miešať cukor sa zostávajúcim olejom a poslať ju do ohňa.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Akonáhle je hmota je hladká, naliať zvyšky múky - 50 gramov. Miešajte rozšľaháme dohladka textúra krému a odstrániť z tepla.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Zanechať karamelový puding krém výplň v teplom kachlí.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Rez hrušky na tenké plátky.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Ako sa pripraviť hruškový tortu pre pečenie

Ako sa dostať do tvorby koláča. Prvá vrstva by mala položiť základ cesta, sploštená ruky na formy k vytvoreniu vysokej rímsy.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Podiel na základe všetkých nakrájané hrušky.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

sa naleje ovocie Horúce plnenie karamel krém. Poslať náš otvorený koláč v rúre po dobu 25 minút a pečieme pri teplote 180 stupňov.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Ako pusinky proteínov

Do tej doby, budete musieť variť pusinky. Pre tento účel je nutné oddeliť proteínov do čistej a suchej nádobky.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

poraziť proteínov v pevnej peny, načo sa - Pour práškový cukor.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

sa proteínov do stavu strmé vrcholu.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Ak je naša vonkajšia piesok torta s hruškami a pudingom propechetsya ten správny čas, že by mali byť odstránené z rúry.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Kryt na vrchol hruška dezert pusinky proteínovej hmoty a zrovnal špachtľou. Poslať jedlo pečený dobu ďalších 15 minút, čím sa znižuje teplotu rúry na 140 stupňov.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Ready hruškový koláč s karamelovou náplňou a peny opatrne vyberte z rúry a nechajte vychladnúť vo forme a až potom sa môžete preniesť na miske.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Rez jemnosť pečiva na malé kúsky. Ak je sekcia môžete vidieť tri vrstvy piesku bázou, jemné krémové krém s hrušky a biele čiapky peny.

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

​​neobvykle chutné hruška dezert na pitie čaju je pripravený!

Hruškový koláč cesta - ako sa pečie tortu s hruškami, pudingu a suflé v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Aromatické a veľmi jemná hrušky koláč s pusinky bude ideálnou voľbou pre jednoduchý, ale krásny v zásobovaní pečenia pre sviatočný stôl. Výhodou receptu je rýchla a relatívne ľahká príprava. Pokúsiť sa zopakovať recept a uvidíte sami vo vzdušnosť a magickú chuť sezónne vonkajší torta s hruškami!

Súvisiace články