Šproty šalát so zeleninou pod kožuchu - Ako sa robí šalát v kožuchu z šproty, krok za krokom recept fotografiách

Iste, skúsený hosteska odhad, ktorý ponúkol zaujímavý šalát s ančovičkami je alternatívou, a ešte viac - rozpočet, príprava jedného z vážnej a populárnej sleďa pod kožuch. Výmena hlavnou zložkou - sleďa - solené sardely v žiadnom prípade vplyv na vnímanie chuti pokrmov. Pripravte ryby vrstvený šalát a používate môj recept takto vyzdobené fotografiami.

zloženie:

• šproty soli - 100 g;
• mrkva (stredná) - 1 ks ;.
• repa (priemer) - 1 ks ;.
• zemiakové hľuzy - 2 ks ,.
• cibuľa - 1 ks.
• majonéza - podľa chuti;
• soľ - preferencie.

Ako sa pripraviť šalát šprota v plášti

Pripomíname ešte raz (Jedná sa predovšetkým o debutujúci kuchára), že šalát s solené sardely vopred varu premytých korene, nie je škrabanie kôra. Svekolku, zemiaky a mrkvu s trochou varenia prisoliť. Varené zložky sú dobre chladný a čistý pred mletím.

Nech nám ančovičky. Malé ryby úplne disemboweled od vnútorností odstráňte hlava, chvost, hrebeň. To nie je nijako zložité.

strižné rezy pripravené šproty. Spread prvú vrstvu. Sme pre kulinárske krásu a fed-batch s použitím kovové formy.

Ďalej, je to jednoduché. My brúsiť plátky cibule. Kladený na rybárskom vrstvu cibule rezanie. Je potrebné šíriť s majonézou.

Teraz po zemiakový vrstva - varené zemiakové hľuzy trieť. Aj on pokrytie s majonézou.

Predposledný vrstva - strúhanej mrkvy + majonézu.

Konečná vrstva - sekané repy na strúhadle. Maže a majonézy. Na požiadanie šalát s ančovičkami zdobené zeleňou.

Je žiaduce, vločkovitý ryby šalát soli šproty v plášti stáť v chladničke.

Ako vidíte, navrhovaný rozpočet šalát s ančovičkami pod kožuchu hoden konať na sviatočného stola. A ak budete mať štíhlu majonézu, stáva sa nepostrádateľným štíhly desiatu. Dobrú chuť!