Jednoduchý košíček na majonézou a kyslou smotanou - ako sa pečie tortu bez masla, krok za krokom recept fotografiách

V súčasnej dobe ponúkajú hostesky sa mi variť šialene chutné, ľahké, svieže a voňavý citrón koláč s kyslou smotanou a majonézou, bez masla a bez margarínu. Moja domácnosť milujú nielen vynikajúcu chuť, ale aj pekné slnečné žltej farby, ktorá dáva piecť strúhaný citrónovú kôru a domáce vajcia pridaný do cesta. Krok za krokom recept zdobia fotografie ľahko piecť jednoduchý a vynikajúce citrónový koláč je jednoduché aj pre začiatočníkov kulinarka.

výrobky:

• yaytsa- 2 ks.
• majonéza (67%) - 150 ° C;
• kyslá smotana (20%) - 100 ° C;
• múky - 1 šálka;
• granulovaný cukor - 170 g;
• prášok do pečiva - L, 2 hod ..
• Lemon - 1 ks.

Predtým, než začnete variť, chcem dať užitočné rady pri výbere produktov.

V mojom recept citrónovú koláč žiadny margarín alebo maslo, funkcia tuku sa odstráni majonézu a kyslou smotanou. Z tohto dôvodu, s nízkym obsahom tuku (light) majonéza a nízkotučné kyslej smotany pre pečenie torty nebude fungovať. Tučnejšie majonézu a kyslou smotanou, tým väčšia hrudky pečivo je pripravený. Pridám vajcia domov a vďaka žiarivo krásnej žĺtky Máme docela žlté cesto. Obchody vajcia chutiť nebude mať vplyv na tortu, ale on sa pozerá byť bledšia.

Ako sa pripraviť citrónovou tortu smotany a majonézy

Prvá vec, ktorú potrebujeme citrón obarený s vriacou vodou, ktorá by odstránila horkej kôry olejov. Potom, na jemnom strúhadle trieť vršok žltej citrónovej kôry.

Ďalej, pererezayem citróna na polovicu, volíme vidličku z špiku kostí a stláčanie šťavy ručne alebo pomocou špeciálnych nástrojov.

Ďalším krokom v mixéri, beat cukor, kyslú smotanu, citrónová šťava, majonéza a vajcia.

Aj preosiatu múku vopred, prášok do pečiva (prášok do pečiva), sa zmieša s múkou.

Kvapalná časť testu začína v malých dávkach pre pridanie do misy s múkou a za stáleho miešania sa lyžicou.

Keď sa cesto na koláč je hladká bez hrudiek, dal do strúhanej citrónovej kôry a opäť sa premieša.

by som upiecť tortu v tvare veľkého kremíka a v malých jednorazových papierových foriem.

Silicon papierových formulárov a ďalšie nemôžu byť mazané, jednoducho naplňte je cestom na jednu tretinu a dajte piecť do predhriatej rúre pri strednej teplote.

Veľké košíčkami som bol pripravený na štyridsať minút a malé koláčiky zapísané po dvadsiatich minútach pečenia.

Tu je ružový koláča som sa dostal von z rúry a teraz sa ochladí.

Jednoduché a chutné drobiť torta s citrónovou príchuťou a vôňou môže priniesť k stolu len posypané práškovým cukrom, ale rozhodol som sa tento čas, aby poleva koláče s želatínou.

Malé koláčiky s zasnežené vrcholky tiež veľmi pekne.

Ak chcete ďalej zdobia koláče, kým poleva nie je zmrazený, môžete posypeme candy postrekovačov, ozdobíme plody, sušené ovocie alebo zálievka, rovnako ako ja.

Pri pohľade na fotografiu tortu v súvislosti s dobre riadeným slinením.

Skúste to a upiecť tortu citrónovou na majonézy a kyslej smotany k navrhovanému predpisu. Som si istý, že vaša domácnosť ocení jemné a chutné domáce koláče.