Puff s mäsom z lístkového cesta - ako robiť lístkovom ceste s mletým mäsom v rúre, s krok za krokom recept fotografiách

Navrhujem veľmi jednoduchý a rýchly možnosť pečenia od zakúpeného lístkového cesta. Ready-made z lístkového cesta - je to taká škála tvorivé, takže deti sú často radi, aby sa zapojili do procesu varenia. V súčasnej dobe, môj syn ponúkol, aby sa "vrecia", plnené mäsom, ako my. Ukázalo sa, že veľmi zaujímavé, originálne a neuveriteľne chutné. A čo je najdôležitejšie, že všetci museli robiť menej ako jednu hodinu, a to aj fotografie, ktoré ukazujú krok za krokom varenie. Preto je čas na prechádzku so svojím dieťaťom a tvorivej činnosti na čerstvom vzduchu. Vezmite na vedomie, na receptu a variť s láskou!

Takže potrebujeme:

- z lístkového cesta (pripravené) - 200 gram;

- mleté ​​mäso - 100 gram;

- korenie (koriander, čierne korenie) - podľa chuti;

- soľ - 0, 5 lyžičiek;.

- voda (varený) - 1 lyžička;.

- rastlinný olej - 0, 5 lyžičiek;.

- pšeničná múka v / S - pre prácu s cesta.

Ako nafúknuť v rúre s mletým

Príprava masovú plnkou mletého mäsa nebude trvať dlho. Malo by to byť v hlbokej miske zmiešajte mleté ​​mäso, obľúbené korenie, soľ a teplej prevarenej vody. All mix a mäso výplň pusinky ready. Len pár minút.

Plast dokončenie pečivo kladený na pracovnú plochu.

Posypeme múkou a dojazdu. Rez cesto na štyri rovnaké časti. Cut off jedného pásu každého štvorca, ako je znázornené na fotografii. Dať plnku.

Som z cesta je tvorená, "sáčky" s zavyazochki. Mám dve obľúbenú variantu modelovanie. Prvou možnosťou je zhromažďovať v hornej časti cesta v "taške" a dať zavyazochki, ako je vidieť na fotografii.

Urobiť zavyazochki veľmi jednoduchá, musíte pruh cesta trochu ponaťahovať a urobiť uzol zadarmo.

Druhý variant modelovanie chrumky: cesta zhromažďujú v hornej časti štyroch rôznych smeroch, potom každej strane pinča, ako je znázornené na fotografii. Top uzol šaty, ako som písal vyššie.

Všetky chrumky mäso kladený na panvici, sladidlá pergamen alebo fólie na pečenie. Aj pergamen konca veľmi rýchlo, takže často používajú fólie. Treba olejom a bez zápachu.

Bake lístkové cesto v rúre pri teplote 175-180 stupňov. Doba pečenia 15-20 minút. Ready zlato "vrecia" s mäsom radosti s jeho arómu, chuť a vzhľad.

po upečení položiť si ich na dosku a slúži. Mäso náplň sa získa šťavnaté, chutné a s vôňou korenia. Air cesto dokonale dopĺňa náplň a robí jedlo chutné.

Uistite sa, že variť mäso obláčiky v mojom recepte sa krok za krokom, aby sa fotografie, ilustrácie. Užite si chuť k jedlu a chutné pečivo z hotového lístkového cesta!